牛肉夹馍多钱一个?腊牛肉夹馍做法

牛肉夹馍多钱一个?腊牛肉夹馍做法

大家好,关于牛肉夹馍多钱一个很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于腊牛肉夹馍做法的知识,希望对各位有所帮助!

腊牛肉夹馍做法

腊牛肉夹馍做法

面粉500克、酵母5克、水250克、牛肉500克、盐2茶匙、冰糖20克、生姜10克、料酒1汤匙、白糖1汤匙、八角1个、酱油2茶匙、青椒2个、油泼辣子适量

做法:

1.牛肉洗净切块,油锅内放入冰糖炒至呈浅咖啡色,放入肉块翻炒上色,再放入酱油、料酒、八角、生姜略炒,加适量水、盐、糖,大火烧开转小火炖煮40分钟,开大火收汁至浓稠

2.酵母放入水中搅拌成酵母水,加入面粉中和成面团饧发至原体积2倍大,完全排气搓条下剂,擀成饼入平底锅烙至两面金黄

3.青椒洗净去籽,切成小粒

4.把牛肉剁碎

5.烙好的饼用刀从中间片开

6.不要完全片成两片,留一点连在一起

7.先放入肉末

8.再放入青椒粒

9.然后放入适量油泼辣子

10.把所有都这样做好就可以上桌了

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腊牛肉夹馍热量

腊牛肉夹馍热量

热量不高,一个腊牛肉夹馍的重量大概在100克左右,含有的热量并不高,只有200大卡左右。主要是用一些面粉、蔬菜、肉制品,还有一些酱汁共同制作而成。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉夹馍多钱一个和腊牛肉夹馍做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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