牛肉做牛排要腌制多久能熟牛排腌制多长时间最佳-菲力牛肉网

牛肉做牛排要腌制多久能熟牛排腌制多长时间最佳

大家好，如果您还对牛肉做牛排要腌制多久能熟不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉做牛排要腌制多久能熟的知识，包括牛排腌制多长时间最佳的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

自制牛排煎多久

6分钟左右。

煎牛排的时间由牛排的厚度来决定，还有不同熟的程度煎的时间也不一样。如1.5厘米厚的牛排，要煎至九分熟的，煎6分钟左右就可以，反正是煎至牛排表面冒出血水，两面微微变色变焦了即可，如果想吃生点的牛排就适当缩短时间。

牛排腌制多长时间最佳

2至3小时左右

1、牛排腌制的时间约在2至3小时左右。

2、材料：牛排、黑胡椒粒、盐巴、蒜瓣、洋葱、意面、花菜、小西红柿。

3、将牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水；用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量，加入压碎的蒜瓣和洋葱，腌制2至3小时；平底锅大火预热，倒入黄油，放入牛排。每面各煎一分钟左右，待其金黄再反复翻面；牛排煎至肉质横切面成淡粉色，就可以取出放入盘子中。倒入黑胡椒酱汁，然后用水将意大利面煮熟，放入盘子，加入配料，花菜、小西红柿，再加点番茄酱即可。

冻牛肉做牛排的腌制方法