牛肉做的不好吃怎么改造 比较硬.怎么做好吃
很多朋友对于牛肉做的不好吃怎么改造和一块风干的牛肉，比较硬.怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉不好吃怎么补救
放入山楂或米醋
山楂和米醋当中的酸性物质可以起到很好的软化肉质的作用，一般加少许放入牛肉里，再用普通锅煮20分钟左右，或放高压锅内加气压煮10分钟即可变软好嚼。
微波炉加热
做好的牛肉咬不动可以加点纯净水，然后放在微波炉里再热一下，一般可以让肉质变得更加松软，咬起来也不会那么费劲了。
如果实在不行的话，那就把它切成片儿，当牛肉来炒（纯属个人意见）
卤过的牛肉怎么做好吃？
卤过的牛肉怎么样搞都好吃，可以炒辣椒吃，可以凉拌着吃，也可以拿在手里吃，最好吃的要属凉拌了，凉拌的时候千万记得放点芫荽菜，色，香，味俱全。
一块风干的牛肉，比较硬.怎么做好吃
1、煮软：风干的牛肉干太硬，多半是因为风干的时间太久，其中的水分被完全蒸发，从而吃起来具有一定干硬的感觉，这时候可以往里面加一些水，将其放进微波炉加热，这样可以程度使牛肉干变软。
2、撕开吃：牛肉干太用一般整块吃是很难咬动的，这时候一般建议将其风干的牛肉撕开，然后一点点吃，这样可以使风干牛肉更加好吃，也比较软。
牛肉做的不好吃怎么改造和一块风干的牛肉，比较硬.怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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