牛里脊做牛肉饼辅食一岁(宝宝牛肉饼辅食1岁以上)

牛里脊做牛肉饼辅食一岁(宝宝牛肉饼辅食1岁以上)

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宝宝牛肉饼辅食1岁以上

宝宝牛肉饼辅食1岁以上

材料:

牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺。

做法:

1、牛肉纤维粗,不能顺着切,一定要把长纤维切断,更容易入味,而且烂。切成小块,放入凉水中,加入葱姜煮五分钟捞出。

2、把胡萝卜,土豆蒸熟,切丁,和煮熟的牛肉粒混在一起,加入鸡蛋。

3、放入面粉,调匀,平底锅倒入橄榄油。

4、把面糊倒上,摊成一个个小饼,煎到两面金黄就可以了。

牛肉堡肉饼做法

牛肉堡肉饼做法

主料:牛肉250克、猪肉250克、面包糠40克、鸡蛋1个辅料:黑胡椒适量酱油20克盐5克洋葱半个牛奶15克做法:把肉切粒剁成肉饼,洋葱切粒上锅炒一下,把所有料混合,用筷子朝一个方向搅拌上劲,用手把肉饼拿起一块按压成饼状,放入煎盘煎熟即可!

牛肉饼成分

牛肉饼成分

用料:红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋一个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝一克。

做法:

1、把牛里脊肉切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面,葱,蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。

3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

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