番茄鸡蛋牛肉面的隐藏吃法？番茄熟牛肉面的做法-菲力牛肉网

番茄鸡蛋牛肉面的隐藏吃法？番茄熟牛肉面的做法

大家好，番茄鸡蛋牛肉面的隐藏吃法相信很多的网友都不是很明白，包括番茄熟牛肉面的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于番茄鸡蛋牛肉面的隐藏吃法和番茄熟牛肉面的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

王刚番茄牛肉面家常做法

材料

牛腩1斤，蕃茄1颗，白萝卜1/2条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，八角少许，高汤适量，拉面适量，青菜适量，酸菜适量，葱花适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，卤包1个

做法

1.)先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

2.)煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边沖边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。

3.)锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。

4.)在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

5.)将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

李先生牛肉面包菜做法

/原料

西红柿(适量)

鸡蛋(适量)

牛肉(适量)

面条(适量)

盐适量

五香粉适量

生抽适量

陈醋适量

香油适量

1/碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐，打散备用。

2/准备一个西红柿，洗净切成块备用。

3/锅中放入适量油，油热后放入鸡蛋炒熟，然后将西红柿倒入锅中。

4/将准备好的熟牛肉倒入锅中。

5/放入适量盐，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀，因为西红柿本来是酸的，所以醋就可以少放一点。

6/加入两碗水，大火将水烧开，然后下入面条，再加适量包菜。面条煮熟即可捞出享用了。

7.美味又好吃的李先生牛肉面包菜做法完成开吃了。

番茄熟牛肉面的做法

主料:

牛肉（190g）

番茄(150g)

面条(80g)

辅料:

油(适量)

盐(适量)

姜(适量)

蒜瓣(适量)

蒜毫(适量)

老抽(适量)

生抽(适量)

做法:

1.准备番茄两个。

2.牛肉洗净，切片。

3..牛肉用蛋清抓匀腌制30分钟。

4.锅中油热放入姜、蒜煸香。

5.下入牛肉炒至变色。

6.加入生抽、老抽炒熟出锅备用。

7.牛肉炒熟出锅备用。

8.锅中放少许油，下入西红柿碎煸软,加入清水煮开。

9..放入牛肉、挂面煮到面条九成熟。

10.放入蒜毫碎、用盐调味即可。

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