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牛肉炒饭一岁半宝宝吃牛肉丁炒饭如何做

大家好，如果您还对牛肉炒饭一岁半宝宝吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉炒饭一岁半宝宝吃的知识，包括牛肉丁炒饭如何做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉粒炒饭的家常做法

所需配料：

米饭、牛肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、油

制作步骤：

1.将米饭洗净，加适量的水，在电饭煲中烧煮至米饭熟透备用。

2.将牛肉切成小块，胡萝卜和洋葱也切成小丁备用。

3.在一个平底锅中加入适量的油，烧热后放入牛肉丁，煸炒至牛肉变色。

4.加入胡萝卜和洋葱，翻炒均匀。

5.打散鸡蛋，加入平底锅中，炒熟后与牛肉胡萝卜洋葱一起混合翻炒。

6.加入煮好的米饭，用铲子将米饭和牛肉胡萝卜混合翻炒均匀。

7.在翻炒过程中，加入少量的盐和胡椒粉，调味即可。

正宗兰州牛肉炒饭的做法和配料

1、用料

剩米饭一碗

胡萝卜半根

青辣椒一个

细蒜2根

牛肉丝200克

老干妈酱少许

油少许

盐少许

2、做法

1.准备材料

2.洗净，切好准备

3.锅油热，倒入牛肉丝划散

4.倒入青辣椒丝，胡萝卜丝，稍微翻炒一下

5.加老干妈酱和一点酱油

6.倒入剩米饭，提前把米饭拍散

7.翻炒一会，米饭散开，放入蒜

8.继续翻炒一会，加一点点盐调味

9.装盘

10.配上紫菜蛋汤

牛肉丁炒饭如何做

准备好牛肉100g、洋葱半个、甜椒半个、黄瓜半根、盐10克、生抽1勺、蚝油半勺、黑椒粉少许、糖半茶匙、淀粉半勺、油20ml、姜五片、蒜20克、米饭300克

牛肉100g、洋葱半个、甜椒半个、黄瓜半根切丁备用

牛肉粒中加5克盐，1勺料酒，1勺蚝油，5克黑椒粉，10克淀粉，5ml香油，3克糖抓匀腌制5分钟

起油锅7成热放入10克姜10克蒜末炒香

放入50克洋葱粒炒出香味

放腌好的100克牛肉粒划散，炒制变色

放入50克黄瓜丁翻炒均匀

放入300克米饭快速翻炒均匀。米饭若是隔夜饭最好将100克牛肉丁先盛出再10ml余油炒热米饭，这样防止牛肉丁肉质变老。

翻炒均匀后加5克红椒末翻炒均匀，加5克盐和1勺生抽调味，最后加3克鸡精就好。

10.

出锅装盘

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