熟牛肉炒圆葱辣椒?平远椒炒牛肉做法

熟牛肉炒圆葱辣椒?平远椒炒牛肉做法

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平远椒炒牛肉做法

平远椒炒牛肉做法

牛肉适量(看个人的饭量)

红椒一个

青辣椒一个

洋葱四分之一

盐少许

黄酒少许

酱油少许

糖少许

淀粉

黑胡椒粉

牛肉切条,加盐,淀粉和酒腌起来蔬菜洗净,辣椒去籽,洋葱切条。

牛肉至少腌20分钟牛肉下锅炒大火,放一点酒,觉得差不多了就放青菜。倒入酱油少许盐,糖,黑胡椒!!再炒过一会,把菜炒熟

买回来的熟牛肉的吃法

买回来的熟牛肉的吃法

用料

熟牛肉150克

蒜苗2根

大蒜3瓣

食盐一小勺

五香粉1小勺

青辣椒2个

红辣椒2个

原味鲜一汤匙

蚝油一汤匙

料酒1汤匙

做法步骤

1、一块熟牛肉切成薄片备用。

2、三瓣大蒜切片。

3、两个螺丝椒切斜圈。

4、两个红辣椒切圈圈。

5、三根水芹摘去叶子清洗干净,切成小段。

6、三根蒜苗切成小段。

7、小半个洋葱切小丁。

8、锅中烧油,爆香洋葱,蒜片和辣椒炒出香气。

9、加入芹菜和蒜苗炒至断生。

10、加入一小勺食盐,一小勺五香粉,一汤匙蚝油,一汤匙原味鲜,一汤匙料酒翻炒均匀。

11、加入熟牛肉翻炒均匀,让熟牛肉均匀的裹上汤汁即可。

麻辣牛肉炒洋葱的做法

麻辣牛肉炒洋葱的做法

主料

牛肉150克

洋葱100克

青椒1个

辅料

黑胡椒酱1汤匙

现磨黑胡椒适量

盐少许

玉米淀粉适量

料酒1汤匙

姜丝适量

1.准备材料,牛肉可以选里脊比较嫩的部位

2.牛肉切成7、8毫米厚的片后,再切成约7毫米厚的条

3.洋葱和青椒分别切丝

4.牛肉丝加姜丝、1勺料酒、1小勺黑胡椒酱、1克盐、1勺玉米淀粉、2勺清水、现磨黑胡椒少许,用手抓匀至水分完全被牛肉吸收

5.然后淋少许食用油拌匀

6.锅里加入比平常稍炒菜稍多点的油,烧至6、7成热时倒入牛肉丝,用筷子滑散

7.爆炒至牛肉变色马上捞出控油

8.锅留底油,倒入青椒丝和洋葱丝翻炒至断生

9.倒入牛肉丝,加入一大勺黑胡椒酱

10.快速翻炒均匀出锅

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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