白灼菜心土豆炒牛肉?多仔菜可以跟牛肉一起炒吗
• 阅读 20• 作者 怀心惠美
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树仔菜炒牛肉做法
食材:菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克
做法:
1、菜心切片,蒜切片,姜切片,大葱切片,干辣椒切断;
2、牛肉切丝,然后加料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟;
3、锅中倒油,油温升高后,下入牛肉丝炒散,盛出;
4、锅中留底油,下葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,再倒入菜心,翻炒至变软,放入炒好的牛肉、盐、生抽、胡椒粉、鸡精翻炒均匀;
5、炒好之后,盛出即可。
牛肉青菜粥
早晨喝粥既可以养胃,又可以预防秋燥,一举多得。
这款牛肉大米山药青菜粥制作步骤如下,
材料:牛肉,大米,山药,青菜,姜片,高汤或水适量,少许盐。
牛肉切小片,最好选牛里脊肉,山药去皮切块,青菜洗净备用,起锅烧油放入姜片,牛肉炒熟变色,出锅前青菜,加入少许盐即可。
多仔菜可以跟牛肉一起炒吗
可以
食材:菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克
做法:
1、菜心切片,蒜切片,姜切片,大葱切片,干辣椒切断;
2、牛肉切丝,然后加料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟;
3、锅中倒油,油温升高后,下入牛肉丝炒散,盛出;
4、锅中留底油,下葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香,再倒入菜心,翻炒至变软,放入炒好的牛肉、盐、生抽、胡椒粉、鸡精翻炒均匀;
5、炒好之后,盛出即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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