拉萨假牦牛肉干，20几块的牦风干牛肉是真是假
大家好，今天小编来为大家解答拉萨假牦牛肉干这个问题，20几块的牦风干牛肉是真是假很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
手撕牦牛肉干真假
第一，看价格。毕竟一分价钱一分。手撕牦牛肉干，差不多2斤新鲜牦牛肉出1斤手撕牦牛肉干，市价普遍100元左右；风干牦牛肉，差不多是3斤新鲜牦牛肉出1斤的，因此市价普遍在180元一斤，因为成本就摆在这里。
第二，闻味道。真的牦牛肉干会有一种特殊的高原牦牛清香，假的牦牛肉干没有清香，甚至会有一种刺鼻的异味。
第三，看外观。真的牦牛肉干，要看切开的横截面是否具有纤维干，不会出现颗粒感状。
第四，看产地。牦牛肉干原产地是在青藏和西藏，海拔一般在2400米至4500米之间。
第五，看口感。牦牛肉的纤维比较长，肉质结构紧凑，口感较硬且厚实，有嚼劲。
20几块的牦风干牛肉是真是假
假的。牦牛是青藏高原的特产，主要是西藏，青海省，还有四川部分地区有出产。产量不是特别多，其它的地方几乎没有牦牛出产。产量不高，本地就很贵的，所以，很便宜的不可能是牦牛肉干。
内地的牛肉都很贵了，青藏高原产的肉更贵一点，因为运输成本就很高的，所以，不要信很便宜的肉干是牦牛肉干。也许用其它的肉做的。
西藏牛肉干和内蒙古牛肉干的分别
西藏牛肉干和内蒙地区的牛肉干区别有两点，首先选用的牛肉不同，西藏牛肉干使用的牦牛肉而内蒙牛肉干使用的是黄牛肉，其次西藏的牛肉干是通过油炸后制成，而内蒙的牛肉干是把牛肉腌制后，自然风干只做而成！两种牛肉干相比较，内蒙的牛肉干味道更好！
文章分享结束，拉萨假牦牛肉干和20几块的牦风干牛肉是真是假的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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