怎样给宝宝做好吃的牛肉面,宝宝辅食牛肉面怎么做
大家好,今天来为大家分享怎样给宝宝做好吃的牛肉面的一些知识点,和宝宝辅食牛肉面怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
怎么给宝宝做红烧牛肉面
牛肉面的做法:
主料:牛肉500g、冰糖1小勺、番茄酱1大勺、豆瓣酱1大勺生抽2大勺、盐适量
辅料:葱半颗、八角、桂皮、香叶、陈皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱
步骤:
1.牛肉切小块,清水浸泡,泡大约5个小时,每个小时换一下水。
2.泡好的牛肉冷水入锅,大火加热至沸腾出血沫,再清洗干净,沥干备用。
3.准备配料,洋葱切丁,各种配料集合好备用。
4.取一大锅,热锅冷油,加入除了香葱之外的所有配料,炒出香味。
5.加入冰糖继续炒至冰糖熔解,再加入豆瓣酱,番茄酱和香葱,炒出香味。
6.倒入沥干的牛肉,翻炒均匀,再加入生抽,翻炒至牛肉上色。
7.倒入适量的水,大约是锅子的2/3满的样子,大火加热至沸腾,转小火,炖上2个小时左右,炖好的牛肉汤加适量的盐调味。
8.取出适量的汤做为面汤头,煮好的面条加入牛肉汤中,再配上适量的牛肉,就是一碗非常好吃的红烧牛肉面啦。
牛肉面的配料:
葱半颗、八角、桂皮、香叶、陈皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱
一岁宝宝吃的牛肉要怎样做
一岁宝宝吃的牛肉辅食:
主料:牛肉(瘦)120克、土豆2个
调料:酱油4勺、老冰糖2粒、盐适量、小麦粉适量、花生油4勺
做法步骤:
1、土豆去皮,牛肉酱好切粒
2、将土豆磨成泥,酱好的牛肉料理机打成泥,加入适量小麦粉混合均匀
3、在锅里倒入少许花生油,在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状可以薄一点调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎
4、开始煎第二面的时候,将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透
5、差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了,出锅,放吸油纸上吸去多余油份,切小条或者块状皆可,便于1岁宝宝自己手拿进食
宝宝辅食牛肉面怎么做
宝宝牛肉面
主料
牛肉牛脊骨
蕃茄胡萝卜
大料花椒
大葱,小香葱生姜
酱油青菜
宝宝牛肉面的做法步骤
1.将牛肉和牛脊骨清冼干净,泡在清水中,去血水。
2.将锅内放水,烧开。放入牛肉和牛脊骨烧开,撇去血沬。捞出,用清水洗净。
3.放入压力锅内,加入足量水,放入大料,花椒,生姜,大葱,酱油少许,放点陈皮更好。选择煲汤键即可。
4.煲汤完成后,再加入切块的胡萝卜,再压几分钟。
5.炒锅放油,油热加入切好的蕃茄丁。
6.蕃茄炒成酱,加入牛肉汤。
7.烧开后,放入面条。放入青菜,待面条煮熟了,放入小香葱,盐,调味即可。
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