羊油能放牛肉里吗？羊油烙馍制作方法
其实羊油能放牛肉里吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解羊油烙馍制作方法，因此呢，今天小编就来为大家分享羊油能放牛肉里吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
羊油烙馍制作方法
（1）把姜、葱、辣椒、羊油切成末（姜要适当的多放点，去膻味），搅拌在一起。
（2）把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份，放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。
（3）将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团，和成光滑的面团，把面分成小剂（4）擀成薄面皮上面放上馅，再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了，放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
羊肉里的油脂怎样处理
肉里的油脂怎样处理？
如果羊肉很肥，只要把羊肉里的油脂替下来就可以了。把羊肉里的油脂替下来，单独放在碗里头好油，用过抗油，用过把肥油炼出油来就可以了。踢出来后就是瘦的羊肉了，没有油脂了？
只要把羊肉的肥油用刀剃出来，放在碗里头起锅，锅热后把羊的油脂放入锅里，练出羊油就可以了
羊油炕馍的正宗做法
食材和调料：
羊肉馅儿半斤，羊油50g,面粉100g葱姜适量盐适量
做法步骤
第1步.
羊肉馅儿，炒熟，大火快炒，可放一点葱姜盐调味。
第2步.
面粉分2各部分，一部分用开水和面即为烫面，一部分用冷水和面，之后两部分混合，揉匀，醒约10分钟，
第3步.
面团，揪成小剂，擀成大圆片，放上炒制好的羊肉馅，葱，羊油,辣椒。，另一面叠起来成半圆状。压好边儿、
第4步.
平底锅少许油，大火煎，两面金黄即可出锅！
关于羊油能放牛肉里吗，羊油烙馍制作方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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