芝麻牛肉炸多久能熟油炸牛肉丁的做法-菲力牛肉网

芝麻牛肉炸多久能熟油炸牛肉丁的做法

大家好，关于芝麻牛肉炸多久能熟很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于油炸牛肉丁的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

油炸牛肉丁的做法

主料：牛肉(肥瘦)500克

调料：盐5克,酱油10克,味精3克,花椒粉20克,辣椒粉30克,辣椒油20克,芝麻50克,胡椒粉2克,花生油80克

麻辣牛肉丁的特色：

麻辣鲜香麻辣牛肉丁的做法：

1.将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入大碗中加精盐,酱油,胡椒粉拌匀.

2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,下入肉丁炸到酥香,捞出沥干油.趁热撒上花椒面,辣椒面,味精,炒芝麻,拌合均匀,然后淋上红油,即可装盘.

炸酥牛肉的正宗做法

食材清单

牛肉2斤、葱，姜，花椒粉，盐，酱油，鸡蛋2个，料酒，葱，姜，干辣椒其他适量

烹饪步骤

1.牛肉切片或丝，加入葱，姜

2.再加入鸡蛋，花椒粉，盐，酱油，料酒拌匀腌制20分钟

3.给腌好的馅儿料加入适当的玉米淀粉和面粉，裹匀再腌制15分钟

4.锅烧热放油，中小火炸，我炸了两遍

5.炸好的酥肉放入盆中加入开水(高汤更好)，放入葱段，姜片，干辣椒上锅蒸一个小时就好

炸芝麻牛肉的家常做法

用料：牛肉?、芝麻酱?、香油?、橄榄油?、葱?、蒜?、盐?、糖?、料酒?、生抽?、生粉?

?做法：

1、牛肉泡于清水中30分钟后用活水冲洗去血污

2、切成条

3、加入糖，盐，料酒，生抽

4、加入葱段搅匀

5、腌制10分钟再加入生粉搅匀

6、加入一大勺橄榄油搅匀

7、再舀入一大勺的芝麻酱

8、搅匀冷藏腌制40分钟

9、锅子烧热倒油下入腌制好的牛肉块炒至变色

10、下入蒜蓉旺火炒香

11、兑入清水（淹没牛肉）旺火煮开转中火直至水分收干关火淋少许香油撒上芝麻炒匀即可

芝麻牛肉炸多久能熟和油炸牛肉丁的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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