牛肉羊葱炒饭怎么做,洋葱牛肉炒饭的功效与作用有哪些该怎么做才能美味香甜呢
大家好,如果您还对牛肉羊葱炒饭怎么做不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉羊葱炒饭怎么做的知识,包括洋葱牛肉炒饭的功效与作用有哪些该怎么做才能美味香甜呢的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
牛肉炒饭怎么做好吃又简单窍门
牛肉丁用水洗净,放入食盐、黑胡椒碎、水淀粉、料酒拌匀腌制10分钟。锅中放油,放入洋葱爆香,倒入牛肉快速翻炒,表面断生后出锅。重新起锅倒油,倒入青椒丁、洋葱丁翻炒,放入食盐、生抽翻炒均匀后倒入剩米饭,将米饭打散继续翻炒,放入牛肉翻炒均匀,撒上葱花翻炒几下即可出锅。<心食谱菜谱大全>
简易牛肉炒饭
简易牛肉炒饭
材料
火锅牛肉片300g,隔夜饭3碗,鸡蛋两颗,高丽菜1/5颗,香菇两朵,辣椒1条,葱2根,太白粉少许
做法
少许的葱和少许的太白粉和牛
1:少许的葱和少许的太白粉和牛肉一起腌渍按摩一下
备料:辣椒(不吃辣者省略)
2:备料:辣椒(不吃辣者省略)姜片两片葱白切葱段葱绿切葱花香菇切粗丝高丽菜切粗丝鸡蛋打散
将调味料组先备好待用(沙茶酱
3:将调味料组先备好待用(沙茶酱酱油鲜味炒手白胡椒粉)
热锅后加入少量的油。用中小火
4:热锅后加入少量的油。用中小火把肉片大概炒至半熟时,如果你有其他喜欢的蔬菜也就趁这个时候(萝卜高丽菜洋葱)加进去一起炒熟。ε≡ヘ(´∀`)ノ「使用中小火不断翻炒」
依然使用中小火不断搅拌,加入
5:依然使用中小火不断搅拌,加入刚刚打散好的鸡蛋以及食材1的全部食材
将隔夜饭及调味料加进锅子里转
6:将隔夜饭及调味料加进锅子里转成大火快炒~如果有五香粉加入一起拌炒,炒饭的味道会更具香气,如果没有五香粉也是可以的,一样也很美味。
完成
7:完成
(创建于2018-08-25)
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牛肉炒饭最简单的做法,健康营养又好吃!
美食微汇
2018-07-26美食达人
牛肉炒饭,一道美味又好吃的美味,特别适合一个人的时候。做一份吃着爽哉!
1、首先我们要准备食材:牛里脊肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱粉、米饭等;
2、将牛里脊肉清洗干净,然后切成牛肉粒,然后放入碗中,再加入适量的盐、料酒、黑胡椒粉搅拌均匀后进行腌制;将土豆去皮切成小方粒,再放入水中泡着备用,洋葱切片备用,胡萝卜去皮切粒备用;
3、起锅烧热,然后加入适量的油,再放入胡萝卜粒与土豆粒入锅煎熟捞出来备用;
4、锅中留底油,放入腌制好的牛肉粒入锅煎熟,然后捞出来备用;
5、另外起锅放油烧热后倒入洋葱炒香,接着加入准备好的白米饭放入锅中炒散,然后放入先前准备好的牛肉土豆等所有已经炒熟了食材与咖喱粉入锅继续炒匀;
6、用大火翻炒均匀,然后放入适量的黑胡椒和盐调味继续炒匀即可。
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洋葱牛肉炒饭的功效与作用有哪些该怎么做才能美味香甜呢
洋葱牛肉炒饭是比较美味的一道食物,因为里面有充分的营养物质,所以吃完之后能够补充体力以及补充营养,制作的时候一定要注意火候与配料的添加,会更加美味香甜。
一、洋葱牛肉炒饭的功效与作用
这是一道美味的食物,最主要的食材就是需要牛肉和洋葱,它属于中餐的一种制作比较简单而且口感比较好,很多人都愿意吃洋葱牛肉炒饭,也是比较出名的一个小吃。了解完之后会发现这道菜是有特色的,制作起来也比较简单,口感也比较好,只需要准备新鲜的牛肉和新鲜的洋葱就可以。第1个步骤就是买回新鲜的牛肉,一定要浇牛肉,提前腌制一下会更入味,将牛肉腌制完之后切成丝或者是切成粒,也可以切成薄片,根据自己的喜好选择。再用盐适量的料酒生抽以及腹肌捞粉,将牛肉再腌制一下会更入味,10分钟左右就可以了。
二、美食的制作方法
把买来的新鲜洋葱切成条也可以加入一些其他的蔬菜作为点缀,一定要清洗干净,控干水分才比较好。接下来就可以起锅烧油了,在锅中倒入热油,接下来再将洋葱进行爆香,紧接着将准备好的牛肉放入锅中一起翻炒,炒制没有水分,颜色变成危房就可以乘出备用。接下来将提前准备好的一些配菜加入适量的盐翻炒一下,然后将所有的材料翻炒均匀混合在一起,把白米饭倒入锅中就可以了。最后出锅的时候快速撒上葱花,一道美味的食物就自作完成。这种美食制作比较方便,而且可以发现吃起来也比较香,平常在家就可以制作,只要将美味食物撒上葱花,卖相也会很好。洋葱牛肉炒饭对身体也是比较好的,营养物质比较多。
粒洋葱炒饭的做法,牛肉粒洋葱炒饭怎么做好
用料
牛肉
蒜
姜
小尖椒
洋葱
油
料酒
生抽
盐
生粉
白芝麻粒
孜然粉
孜然洋葱炒牛肉粒的做法
首先,将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状,切牛肉要逆着牛肉的纹路切。用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及大量孜然粉腌制牛肉。
然后,将蒜、姜、小尖椒以及洋葱切好。
接着,锅内倒入大量油,等油烧得很热后将之前腌制好的牛肉粒倒入锅内快速翻炒,要想炒出来的牛肉够嫩,就要用猛火热油短时间将牛肉炒熟。翻炒片刻,待牛肉的颜色变成图中所示时就可以将牛肉粒先盛出了。炒牛肉的油别浪费,后面还能接着用。
锅内热油,爆香将蒜、姜、小尖椒。
放入洋葱翻炒,加少许盐。
待洋葱炒到稍软后放入之前炒好的牛肉粒,再加入大量孜然粉以及少许白芝麻粒,继续翻炒,再淋入些生抽,翻炒一下即可。
最后,出锅,装盘。
文章到此结束,如果本次分享的牛肉羊葱炒饭怎么做和洋葱牛肉炒饭的功效与作用有哪些该怎么做才能美味香甜呢的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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