牛肉羊血豆腐番茄做法,如何做羊肉白菜炖豆腐

牛肉羊血豆腐番茄做法,如何做羊肉白菜炖豆腐

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如何做羊肉白菜炖豆腐

如何做羊肉白菜炖豆腐

材料:白菜200g,豆腐150g,羊肉120g,木耳20g,油盐适量,胡椒粉适量,大葱适量,酱油适量

1做法步骤

1.豆腐洗净切小块,

2.白菜洗净切小段,

3.木耳事先用水泡发好,洗净,

4.锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开,

5.放入白菜,

6.再放入豆腐,

7.快煮熟时最后放入黑木耳,

8.羊肉切薄片,

9.羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅。

羊肉炖豆腐最正宗的做法

羊肉炖豆腐最正宗的做法

1.羊肉洗净宰成小段,放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、羊肉在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放羊肉入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜和豆腐,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可

羊血和什么搭配最好

羊血和什么搭配最好

和芹菜搭配最佳。羊血炒芹菜也是我家常吃的一道家常菜,芹菜的香味和羊血的鲜味混合在一起,非常开胃,比煮羊肉汤还美味。

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