牛肉羊血一起吃吗(猪肉羊肉牛肉可以一起炖吗)
• 阅读 16• 作者 高卓桑
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牛肉羊杂汤的做法
原料
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羊杂(500克)
土豆2个
番茄4个
香菜3根
大葱半根
料酒1汤匙
白醋2汤匙
花椒3克
生姜3片
花椒粉1茶匙
白胡椒粉2茶匙
盐3克
食用油少许
1/冷锅用冷水,加入羊排、胡椒粉、1茶匙白胡椒粉、料酒和白醋。用大火煮沸,取出羊肉洗净。
2/在一个冷锅里,加入姜,葱和胡椒。用小火把油炒一下,去掉所有的油,只留下底油。
3/在基础油中加入土豆和西红柿,用小火翻炒。
4/土豆变软后,加入羊肉,稍炒,倒入汤锅。
5/在锅里加点热水。转中低热炖。
6/30分钟后,汤会变白,当稠度达到你喜欢的程度时,你可以加入盐和剩下的白胡椒粉来品尝。
7/最后,撒上切碎的芫荽,然后关火,开锅。
8.美味又好吃的牛肉羊杂汤的做法完成开吃了。
牛肉和羊肉可以一起炖着吃吗
不能一起炖。因为羊肉较嫩且膻味较重,而牛肉纤维较粗且味道厚重。如果一起炖一个熟了,另一个还没熟,而还破坏了二者之间各自的味道。
猪肉羊肉牛肉可以一起炖吗
关于猪肉,羊肉,牛肉是否可以在一起炖的问题,是不可以的,各种肉有各种肉的营养,有各种肉的滋味,炖在一起那会吃不出任何的滋味来。
关于牛肉羊血一起吃吗,猪肉羊肉牛肉可以一起炖吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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