鸡肉和牛肉哪个更容易吸收，鸡肉与牛肉哪个更好消化-菲力牛肉网

鸡肉和牛肉哪个更容易吸收，鸡肉与牛肉哪个更好消化

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸡肉和牛肉哪个更容易吸收和鸡肉与牛肉哪个更好消化的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸡肉和牛肉哪个更容易吸收以及鸡肉与牛肉哪个更好消化的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉和鸡肉哪个最有营养

鸡肉是白肉，牛肉是红肉。各有千秋。鸡肉脂肪含量少，各种维生素牛肉中有钙铁等等

鸡肉:蛋白质比较高,脂肪量低,含氨基酸,磷,铁,铜,锌的来源,富含维生素B12,B6,A,D,K等

牛肉:富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐,气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

合起来讲,鸡肉其实适合减肥着,牛肉适合增肥。

鸡肉和牛肉的营养对比

牛肉：热量106大卡蛋白20.2g脂肪2.3g碳水1.2g

鸡胸：热量133大卡蛋白19.4g脂肪5g碳水2.5g

可以看出相同重量的牛肉比鸡胸肉热量更低且营养成分的比例更加适合健身者

另外多吃牛肉还有其他几个好处：

提高训练时长：

牛肉中富含营养物质肌氨酸，肌氨酸作为肌肉能源之一，可帮助补充三磷酸腺苷，这样可以使健身时间更加持久，不会轻易感觉疲劳。

牛肉中富含丙氨酸，当碳水化合物的摄取不足时，丙氨酸可及时给肌肉供能来缓解供能不足产生的体能下降。

还有维生素B12，这能够促进支链氨基酸的新陈代谢，给肌肉在高强度训练时供给能量。

有助于增肌：

牛肉中富含肉毒碱，且远大于其它肉制品。肉毒碱参与脂肪的新陈代谢并产生出支链氨基酸，支链氨基酸是对增肌有极大帮助的氨基酸。

以及牛肉中富含的其它营养素钾、锌、镁等...

•钾含量低时人体会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生，影响增肌效率。

•锌则是一种帮助蛋白质合成的抗氧化剂。

•镁可促进蛋白质合成、帮助肌肉生长、且能提高胰岛素合成和代谢的效率。

•铁是造血必须的矿物质。

鸡肉与牛肉哪个更好消化

你好，对于牛肉来说，鸡肉会更加好消化一点。当然了，这两者的话，牛肉会更加有营养。不过要不好消化一点，这个鸡肉可以用炖的方式，这样子吃起来会比较嫩，然后也是比较好消化的。平时做饭要讲究一些小技巧，祝你生活愉快。

文章到此结束，如果本次分享的鸡肉和牛肉哪个更容易吸收和鸡肉与牛肉哪个更好消化的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

鸡肉和牛肉哪个更容易吸收，鸡肉与牛肉哪个更好消化