牛肉鸡肉双拼焗饭(牛肉焗饭烤箱的做法)-菲力牛肉网

牛肉鸡肉双拼焗饭(牛肉焗饭烤箱的做法)

大家好，今天小编来为大家解答牛肉鸡肉双拼焗饭这个问题，牛肉焗饭烤箱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

必胜客匈牙利牛肉焗饭做法

1、2枚鸡蛋打散备用，牛肉切薄片清水浸泡20分钟去除血水。挤干水分，用少许生抽、老抽、料酒抓匀至碗底没有多余料汁，再放少许小苏打、黑胡椒碎和玉米淀粉继续抓匀，最后拌少许香油入冰箱冷藏30分钟以上。

2、起油锅，下入牛肉煸炒至断生。拌入蛋液中，蛋液可以根据个人口味加入少许盐和鸡精调味。

3、不用洗锅，在锅中再加入少许底油。烧热后迅速倒入拌有牛肉的蛋液并迅速划散。看到蛋液即将凝固时关火，用锅的余温再翻炒一下。

4、将米饭盛入小碗中压实，倒扣在盘内，摆一个好看的造型，均匀码上滑蛋牛肉即可。

必胜客牛肉芝士焗饭怎么做

1.黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香

2.放入打撒的鸡蛋炒

3.放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒

4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味

5.例入适量淡奶油继续翻炒

6.饭出锅前撒上芝士粉

7.米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可

牛肉焗饭烤箱的做法

用料

米饭1碗

牛肉50克

安佳马苏里拉芝士碎适量

洋葱一少半

尖椒1个

玉米粒适量

鸡蛋1个

生抽2勺（1勺腌牛肉用）

盐适量

黑胡椒酱一勺半

料酒1勺

黑胡椒粉1小勺

安佳黄油5克

橄榄油适量

做法步骤

1、准备好所有食材，洋葱少半个切小方块，尖椒洗净切小方块，50克牛肉放一勺料酒、小勺生抽、一小勺黑胡椒粉、少许的盐腌制20分钟，1碗米饭备用。

2、锅中放少许橄榄油将牛肉炒至变色，盛出备用。

3、锅中放5克的安佳黄油。

4、放入洋葱。

5、放入玉米粒。

6、放入青椒炒出香味。

7、放入牛肉粒翻炒均匀。

8、放入一勺生抽、少许的盐和一勺半黑胡椒酱炒至均匀。

9、放入一碗米饭，将米饭炒至混合均匀出锅。

10、放入烤盘，淋上鸡蛋液。

11、烤盘的米饭上均匀地撒上安佳马苏里拉芝士碎。

12、放入烤箱200度15分钟即可。

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