牛肉鸡肉吃了尿酸各高多少(哪种肉的嘌呤高)-菲力牛肉网

牛肉鸡肉吃了尿酸各高多少(哪种肉的嘌呤高)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉鸡肉吃了尿酸各高多少，牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高哪种肉的嘌呤高这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡肉、猪肉,哪种嘌呤更高尿酸高的人,是否能吃告诉您答案

虽然人体内的尿酸80%都来自人体自身合成，从食物中获取的外源性尿酸只占两成左右，但若是摄入过量，就会影响到整体，体内的尿酸动态平衡会被打破，水平便会升高了。所以对于尿酸高的人来说，在饮食上要注意调整，应当少吃高嘌呤食物，避免合成过多的尿酸。而一般来说，肉类食物所含嘌呤量比较高，很多尿酸高的人平时不敢吃肉，鸡肉和猪肉是生活中常吃的肉类，哪种嘌呤更高?尿酸高是否能吃?是不是尿酸高就不能吃肉?下面具体跟大家介绍一下，告诉您答案。

鸡肉和猪肉，哪种嘌呤含量更高?尿酸高的人，是否能吃?

每100克的猪肉中，嘌呤含量在75-150毫克左右，鸡肉的嘌呤含量也较高，超过了100，其实鸡肉和猪肉中的嘌呤含量都比较高。相比较之下，猪肉中的嘌呤更高一些。对于尿酸高的人来说，不是说完全一点都不能吃，建议少吃为好。如果是鸡肝猪肝等内脏，其中的嘌呤含量则更高，更要少吃了。

如果尿酸控制得比较好，处于病情稳定期，少量吃点影响或不大，比如吃鸡肉时尽量去掉鸡皮，而且烹饪方式也要清淡一点，要少油，每天吃的量也要控制，不宜吃多。若是处于病情急性期，保险起见，可以不吃。可能有的人觉得不吃肉只喝汤，应该就没事了，但实际上，嘌呤易溶于水，即便是熬成鸡汤了，不吃肉只喝汤，汤里面的嘌呤也不低，而且油脂也较多，常喝不利于降尿酸。

对于尿酸高或痛风人群来说，应当常吃些低嘌呤(每100克中嘌呤含量在50克以下)食物，对于降尿酸有好处。在稳定期，可以少量吃点中低嘌呤的食物，与猪肉鸡肉相比，尿酸高的人或更适合吃点瘦牛肉，其中的嘌呤含量相对较少，蛋白质含量较为丰富，可以适量吃，产生的影响也会比较小。

这些肉类中的嘌呤含量不是非常高，尿酸高的朋友根据自己的实际情况，限量吃点即可，不过对于动物内脏、海鲜、肥肉、酒精以及一部分蔬菜(如香菇、芦笋、黄豆芽)，属于高嘌呤食物，喜欢也要尽量不吃或严格限制摄入量。

不过，需要提醒大家的是，摄入过多高嘌呤食物并不是影响尿酸水平的唯一因素。不健康不合理的饮食习惯只是常见的诱因，此外，摄入过多果糖、肥胖、遗传以及其他慢性病，也容易引起尿酸升高。所以，想要更好地降尿酸，要多管齐下，不能顾此失彼，除了限制高嘌呤食物，以下几点也要多注意。

降尿酸，还要注意什么问题?

多喝水是可行的，喝水对于稀释尿酸浓度，促进多余尿酸的排泄有帮助。但是喝什么水、每天喝多少、怎么个喝法，对于尿酸的影响就不同了，喝水也要讲究正确方法。建议尿酸高的人多喝白开水(温的)，而各种饮料、甜果汁，喜欢也不要多喝，每天的饮水量达到2000毫升左右，且要有规律地喝水。

若觉得白开水没味道，可以适当往水里添点料，如玉米须、鱼腥草、蒲公英，对于降尿酸是有一定好处的。

另外，对于尿酸水平非常高，已经有并发症的人来说，单纯地靠改变饮食运动等生活习惯，可能难以稳定好尿酸水平，需要服用降尿酸药物。在用药上，必要时该吃就吃，若错误地认为只要吃了药之后就再也停不掉了，一直不吃，或许才是因小失大，更不利于降尿酸。

用饮食+药物的干预方式，一段时间后，尿酸或会慢慢降下去，此时也不要急着停药，建议继续监测尿酸水平，若想要停药，一定要在医生的指导和建议下科学合理的进行，不要自己突然停掉。

综上所述，尿酸高的人平时要注意少吃高嘌呤食物，鸡肉和猪肉的嘌呤都不算低，虽然能吃，但建议少吃，而且要掌握合理的吃法，才能降低对尿酸的影响。除了这两种肉，文中还提到了一些高嘌呤食物，也建议尿酸高的人要少碰。

牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高哪种肉的嘌呤高

1、羊肉和猪肉的嘌呤高。

2、牛肉嘌呤：83毫克/100克，羊肉嘌呤：111.5毫克/100克，猪肉嘌呤：75~150毫克/100克，鸡肉嘌呤：30~75毫克/100克。

3、在这四种肉类中，鸡肉的嘌呤是最低的，牛肉其次，而猪肉略高于牛肉一点，羊肉嘌呤最高。对于尿酸高的病人来讲每日摄入的嘌呤不能超过300毫克，患有痛风患者是完全不可食用羊肉的。另外，老汤的嘌呤也很高，特别是羊肉、牛肉熬煮的老汤不要喝。

完整的食物嘌呤含量表

食物嘌呤含量表（如下）：

1、低嘌呤食物：

2、中嘌呤食物：

3、高嘌呤食物：

扩展资料：

嘌呤与尿酸

嘌呤经过一系列代谢变化，最终形成尿酸。嘌呤的来源分为内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解，外源性嘌呤主要来自食物摄取，占总嘌呤的20%，尿酸在人体内没有什么生理功能，在正常情况下，体内产生的尿酸，2/3由肾脏排出，余下的1/3从肠道排出。

体内尿酸是不断地生成和排泄的，因此它在血液中维持一定的浓度。正常人每升血中所含的尿酸，男性为0.42毫摩尔/升以下，女性则不超过0.357毫摩尔/升。在嘌呤的合成与分解过程中，有多种酶的参与，由于酶的先天性异常或某些尚未明确的因素，代谢发生紊乱，使尿酸的合成增加或排出减少，结果均可引起高尿酸血症。

当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎症反应，成了引起痛风的祸根。而痛风又会引起关节肿大。

参考资料来源：百度百科-嘌呤食物

参考资料来源：人民网-常见食物嘌呤含量表

关于牛肉鸡肉吃了尿酸各高多少的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉鸡肉吃了尿酸各高多少(哪种肉的嘌呤高)

鸡肉、猪肉,哪种嘌呤更高尿酸高的人,是否能吃告诉您答案

牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高 哪种肉的嘌呤高

完整的食物嘌呤含量表

牛肉鸡肉吃了尿酸各高多少(哪种肉的嘌呤高)相关推荐

牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高哪种肉的嘌呤高