牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝牛肉白萝卜汤的做法-菲力牛肉网

牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝牛肉白萝卜汤的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝，牛肉白萝卜汤的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉白萝卜汤的做法

牛肉炖白萝卜的做法如下：

主料：牛肉500克、白萝卜半个。

辅料：葱适量、姜适量、八角1个、桂皮1块、香叶2片、冰糖适量、酱油1茶匙、红烧汁1勺、香菜适量。

1、牛肉洗净切成小块。

2、入锅焯水。

3、放入电压力锅内胆中，加入葱、姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、酱油煮熟排气。

4、白萝卜去皮洗净，切成小块。

5、煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。

6、加入白萝卜翻炒均匀。

7、加点红烧汁翻炒均匀。

8、加入之前煮牛肉的汤炖煮。

9、煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅。

10、装盘。

白萝卜炖牛肉汤的做法

白萝卜清炖牛肉是一道很不错的菜。味道特好鲜味十足，白萝卜吃起来没有那种难闻的味道。而是有一种淡淡的清香。寒冷的冬天喝上一口热热的牛肉萝卜汤那就是一张享受和暖身。以下是我整理的白萝卜炖牛肉汤的做法，欢迎阅读！

步骤

1.牛肉从冰箱取出解冻。

2.切成麻将大小的牛肉块。

3.放入盆中冷水浸泡2小时，中间换2~3次水。浸泡出血水。

4.浸泡过的牛肉块放入焖烧锅中开大火烧开。

5.撇去血沫。

6.各种小料洗净切好；芹菜、大葱、胡萝卜、姜、蒜、桂皮、八角、香叶。

7.上述食材放入撇过血沫的锅中，倒入自制山楂酒去腥。

8.大约煮20分钟后放入焖烧锅保温外锅里进行焖烧。

9.白萝卜洗净去皮。

10.切成滚刀块。

11.放入清水锅里煮开。

12.在取出一部分煮熟的牛肉及牛肉汤倒入煮萝卜的锅里。开锅后煮20分钟即可调味，放入盐、胡椒粉。

小贴士

1、牛肉一次吃不了那么多，可以把煮好的牛肉盛出一部分放入冰箱冷藏，随时想吃的时候取出一些，在一个星期内吃完即可，这样既省时间又节约能源。

2、白萝卜可以先用清水开盖煮5分钟，然后再下入牛肉一起炖。开盖猪就是可以把萝卜的异味随着水蒸气煮出去，吃的时候味道鲜，口味极佳。

3、出锅的时候在调味，放入香菜叶、盐、胡椒粉、鸡精等调味品。(收起)

白萝卜牛肉汤的家常做法大全怎么做好吃

主料

牛肉

500g

白萝卜

半个

辅料

盐

适量

葱

适量

姜

适量

八角

1个

桂皮

1块

胡椒粉

适量

香菜

适量

步骤

1.牛肉洗净切成小块。

2.牛肉放入锅中，加入料酒焯水。

3.葱，姜，八角，桂皮准备好。

4.将焯水后的牛肉洗净，放入砂锅中，加入适量水，加入葱，姜，八角，桂皮炖煮大约1小时。

5.白萝卜去皮洗净切成小块。

6.牛肉炖煮至软烂后加入白萝卜继续炖煮。

7.煮至白萝卜熟透，加盐，胡椒粉调味即可。出锅撒上香菜碎。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝 牛肉白萝卜汤的做法

牛肉白萝卜汤的做法

白萝卜炖牛肉汤的做法

白萝卜牛肉汤的家常做法大全怎么做好吃

牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝 牛肉白萝卜汤的做法相关推荐

牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝牛肉白萝卜汤的做法

牛肉配白萝卜怎么煮汤好喝牛肉白萝卜汤的做法相关推荐