牛肉饼饭怎么做的好吃?牛肉饼饭怎么做好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉饼饭怎么做的好吃,牛肉饼饭怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉饼饭怎么做好吃
牛肉饼的做法
1.取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水
2.面揉光
3.放在盆里发酵至两倍大(发酵的时间可以做馅)
4.牛肉切成小块,再剁成肉泥
5.大白菜和葱切成小块,并用刀剁几次,变成细末为止
6.取一点油,将牛肉倒入锅中
7.牛肉过油后,关火,倒入白菜和葱沫,加入姜粉、盐、花椒,翻炒一遍,倒入盆中备用
8.用三个指头捻一撮小苏打,均匀地洒在面板上,将面粉中的气泡揉掉。
9.将发面分成小陀面并擀成皮
10.将牛肉馅加入皮中
11.先包成包子
12.在用手掌慢慢压扁,不均匀处可以捏一下
13.电饼铛两面抹上油
14.放入做好的牛肉饼
15.大概五分钟后,香喷喷的牛肉饼就成功啦!
16.美味又营养的牛肉饼
怎么做好吃,牛肉饼饭#新鲜从这里开始#的家常做法
步骤
1.牛肉馅放鸡蛋、葱姜、盐、酱油搅拌均匀。
2.洋葱切碎放进牛肉里搅匀。
3.加入玉米淀粉搅均匀。
4.用手做成自己喜欢大小的牛肉饼。
5.平底锅烧热放油,将牛肉饼放进锅里煎至金黄色熟了就行。
6.装上米饭,加上自己喜欢的各种瓜果蔬菜,就成了一顿美味的晚餐。
妈妈教我做牛肉饼怎么做好吃又简单,做法
陈皮蒸牛肉饼
简介
拌入陈皮的牛肉,肉味浓郁,而且鲜味十足,蒸牛肉肉质嫩滑不老,加入爽口的马蹄,是一个很好下饭的家常菜。
材料
牛肩肉300克肥猪肉30克香菜茎20克陈皮5克马蹄3个水2汤匙生粉1汤匙生抽1汤匙绍兴酒1汤匙油1汤匙砂糖1茶匙胡椒粉适量香菜碎装饰用
做法
1
用水浸泡陈皮变软,切粒
2
将香菜茎切碎;马蹄轻拍及切碎
3
将牛肉剁碎;肥猪肉切成小块
4
准备一只碗,加入牛肉、绍兴酒、生抽、生粉、砂糖、胡椒粉及水拌匀
5
加入肥猪肉、马蹄、香菜、陈皮及少许油拌匀
6
将牛肉放到碟上,蒸5-8分钟或直至牛肉熟透
7
洒上香菜碎,即成
文章到此结束,如果本次分享的牛肉饼饭怎么做的好吃和牛肉饼饭怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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