如何用高压锅炖牛肉(高压锅炖牛肉怎么做)

如何用高压锅炖牛肉(高压锅炖牛肉怎么做)

大家好,如何用高压锅炖牛肉相信很多的网友都不是很明白,包括高压锅炖牛肉怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于如何用高压锅炖牛肉和高压锅炖牛肉怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

高压锅如何炖牛肉

高压锅如何炖牛肉

主料:牛肉1500克。

辅料:白萝卜1/3个、干红辣椒2个、桂皮一小块、香叶2片、草果1/2个、山楂2个、老抽适量、盐适量、料酒15毫升、白酒10毫升、冰糖1小块、西红柿1个、胡椒粉2克、蚝油10毫升、葱头1/6个、芹菜杆1根、葱白1/3段、姜(鲜)5片、姜(干)5片、八角1/2个、花椒15颗。

步骤:

1、牛肉切块,用冷水浸泡15分钟后洗净备用。

2、冷水下入牛肉,开火煮开锅后撇去浮沫,然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质。

3、洗干净的肉。

4、西红柿切四块,芹菜切长段,葱头和萝卜切大块。

5、准备好调料。

6、锅中加入热水,放入肉。将所有调料(除盐外)放入锅中,水的加入根据自己的吃法多少随意。

7、盖住,接通电源。启动按键牛羊肉档既开始工作。停止工作后将肉从电锅中盛出,加入盐继续在燃气灶上煲20分钟既好。然后关火焖着入味就可以开吃了

商业高压锅炖牛肉的做法

商业高压锅炖牛肉的做法

做法

步骤1

牛肉冷水中浸泡半小时以上,时间越久越好,把血水充分泡出。

步骤2

锅中放水,烧开后焯牛肉2-3分钟。

步骤3

用水将焯过的牛肉冲洗干净。

步骤4

将洗干净的牛肉放入电压力锅,再放入所有的调料(葱姜蒜、干辣椒、白糖、十三香、料酒、老抽、生抽、蚝油、西红柿等),搅拌均匀。

步骤5

电压力锅选至牛羊肉,大约半个小时左右就可以了

高压锅炖牛肉怎么做

高压锅炖牛肉怎么做

把牛肉洗干净后,或者是切成片或者是小条形放在高压锅里,把盐大料都放好了以后再盖上盖子,炖个十几分钟高压锅上面盖子上的那种小盖子,就开始旋圈圈这样牛肉就香了就炖好了。

文章分享结束,如何用高压锅炖牛肉和高压锅炖牛肉怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。