牛肉没有牛肉味是不是假的,没有膻味的牛肉是真是假
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鲜牛肉为什么没有牛肉味
因为牛的品种不好或牛身上不同位置的肉味道也不一样想我今天做的这个菜用的牛肉是一种肉质很硬的牛肉这种肉不炖烂了就没有牛肉味
没有膻味的牛肉是真是假
不是的,品质特别好的牛肉是可以做到没有膻味的,不过大部分牛肉都有毕竟重的味道,特别是黄牛肉。如果你买到的牛肉很便宜而且一点膻味都没有,那有可能不是牛肉而是猪肉
新鲜牛肉怎么没有牛肉味
是真的,一般市场或超市卖的真牛肉是没牛肉味,叫肉牛也叫驼牛等品种饲养时间一般是10月左右。吃饲料的养的时间短所有没牛肉味。全吃草的养的时间久的才有牛肉味(全吃草的牛2–3年时间味道也淡),所以你们买到很有牛肉味的牛肉或牛肉丸都是假的。
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