京东康师傅红烧牛肉面(康师傅红烧牛肉面面酱包重量)

这篇文章给大家聊聊关于京东康师傅红烧牛肉面，以及康师傅红烧牛肉面面酱包重量对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

康师傅2010年出过一款拌面是哪个

自从上次我吃了统一“满汉大餐”泡面，并写了三千字的测评之后，我对十元以上的高端泡面有了浓厚的兴趣，于是，我又找到了新的高端泡面——康师傅的“速达面馆”系列。

藤香麻酱鸡丝拌面

23元（2包五折）

上一次我吃与鸡相关口味的泡面还是在高中，父母本着“你自己选的口味含泪也要吃完”的原则，强迫我吃完了五包香菇炖鸡面。自此之后，我看着泡面上印着“鸡”字，本能地避而远之，以免重蹈“香菇炖鸡面”的覆辙。不过，在我吃过的泡面里，最难吃的泡面，“香菇炖鸡面”只能排第二，第一是泰国进口的“冬阴功酸辣虾味汤面”。

而我选择买椒香麻酱鸡丝拌面是因为它是拌面。在泡面里，我最喜欢拌面，而非汤面，我喜欢吃拌面时裹着浓郁的汤汁的面条，汤面面条则寡淡了些。最近一年，我吃的泡面里大半是拌面，其中很多值得推荐。

与满汉大餐皇家气派的包装相比，速达面馆像是贵族，虽然不及满汉大餐豪华，但比普通拌面更精致。在我吃泡面的生涯中，满汉大餐是泡面包装的天花板，盒身材质和印刷设计都无可挑剔，而速达面馆介于满汉大餐和普通泡面之间，盒身材质差了些，但印刷设计还不错。

拆开泡面，里面是夸张的7包料包，上次我见着这么多料包是“自嗨锅”的酸辣粉。料包中有一包脱水鸡肉，质量在8g左右，与满汉大餐的18g牛肉相比，稍显“寒酸”，但价格差距摆在那。

满汉大餐的叉子，我曾说它是一个短板，与普通泡面一样可以折叠，导致有点软。但速达面馆的叉子，中间没有折叠结构，拿在手中异常稳当，体验要比满汉大餐的叉子好。康师傅的叉子，始终压过统一叉子一头。

面饼是所谓的“0油炸”面饼，没有经过油炸，理论上吃起来更健康。看起来，面饼应是热风干燥型非油炸面，面饼不可生吃，不及油炸面饼香。作为一个泡面爱好者，我对面饼是否“0油炸”并不在意，泡面本就算不得健康食物，当我选择吃泡面，早已将生死置之度外，不去在意热量，泡面就是0卡0脂0盐。不过为了健康，我会尽量少吃泡面，避免每天都吃。

而如今，我更在意泡面的原料来源，担心原料来源于田地里的某个土坑坑，好在这盒泡面里没有酸菜。

至于味道，我对它的评价是：我吃过的泡面里最棒的拌面。

泡面拌好之后颜色丰富，除了面之外，有青菜和红色的胡萝卜，加上鸡丝和豆芽，看上去胜过沙县小吃的拌面。

这是一款椒香味的泡面，扑鼻的藤椒香中夹杂着些许芝麻香味，很容易打开人的胃口。泡面吃起来首先是清香的藤椒味，带着一丝辣味，舌头能感到微麻，口感比较温和，应该能满足大部分人的嘴巴偏好。

以上描述不是我夸它的理由，这碗泡面给我最大的惊喜是它的口感，鸡丝、面条和豆芽简直绝配。

多年前，福州大学学生街一家沙县小吃的拌面给我留下深刻印象，那是我吃过最好吃的沙县小吃拌面，不为别的，就因为老板在面条中混合了豆芽。在上次写满汉大餐时我也提到过，豆芽不适合汤面，更适合拌面。

豆芽堪称拌面的最佳搭档，拌面通常汤汁粘稠，缺少水分，而豆芽夹杂其中，清甜且水足，能够丰富口感，提升味道层次，仿佛一桌油腻食物中摆着一盘西瓜，怎能叫人不爱吃。而这碗泡面中的鸡丝则提供了另一种口感——嚼劲。吃一口拌面，牙齿在穿过软烂的面条和爽脆的豆芽后，嚼到鸡丝，咬着不断，一磨就散。一口拌面，吃到三种口感，这款泡面对食材的理解和处理让我不禁为之夸赞，贵的泡面自然有贵的道理。

红烧牛肉面

17.9元（3件七折）

我对红烧牛肉味的泡面可太熟悉了，从小吃到大，以至于我现在已经对红烧牛肉面失去兴趣，而这次我买红烧牛肉面的原因，是希望它能带给我惊喜，它3倍于普通泡面的价格，让我期待它能有不一样的体验。

仅从包装，就能看出这盒泡面不普通。包装与上次“藤香麻酱鸡丝拌面”包装相差无几，充满精致感，只不过上盖换了颜色，饱满的红色散发着光泽，娇艳欲滴，这包装看起来就有些费钱。

二十年前，料包数量是判断泡面好坏的标准之一，一元以下的泡面通常只有一包或两包料包，而一到两元的高端泡面康师傅或统一有三包料。二十年后，当年的高端泡面逐渐掉落到低端，高端泡面已是十元以上“满汉大餐”和“速达面馆”，之前我吃的“满汉大餐”麻辣牛肉面有四包料包，鸡丝拌面多达7包，而这盒红烧牛肉面依旧是经典的三包料。

其中的牛肉料包大得夸张，可能比满汉大餐的牛肉包还大。料包标称里面有35克牛肉，以每头牛400公斤，产出200公斤牛肉计算，每卖出5714盒泡面，就将有一头牛被送进屠宰场，老实巴交的牛牛成为泡面高端化的最大受害者。以我妈告诉我的牛肉市场价50元每斤，这包牛肉值四块钱。

筷子值得一夸，设计很有创意，接上之后用起来很方便。康师傅的叉子和筷子堪称业界标杆，统一和康师傅互相偷师近三十年，康师傅这个优点统一咋就没学会呢。

面饼是油炸的，比普通面宽，接近河粉。因为是油炸面饼，面可以干吃，干面非常香，我一上头，把碎面捡着全吃了，油炸面饼，yyds！

用开水泡好后，往面里加上牛肉和高汤，一碗泡面成了。

首先得说牛肉，如很多牛肉面一样，牛肉被处理得比较软烂，几乎入口即化，带着浓郁的牛肉味。与“满汉大餐”的片状牛肉不同，这碗面的牛肉是块状的，看上去非常实在，牛肉的量比我预计的多，毕竟16元的“满汉大餐”麻辣牛肉面只有18克，价格更贵，肉量却只有它的一半。

面条很粗，吃起来口感像汤河粉或者粗的拉面，而我更喜欢细的面条。这不是面的缺点，仅是个人口味问题，比如我弟就很喜欢汤河粉，而我吃早餐从不选汤河粉，不喜欢的原因是面条粗，挂不住汤汁，在嘴里咀嚼，面条会释放出它本身的味道，减弱了汤汁味。我相信会有不少人喜欢这碗泡面里的粗面条。

至于这碗面的味道，与普通康师傅红烧牛肉面没有多大区别，至少我没尝出来。如果你喜欢普通康师傅红烧牛肉面的味道，那你一定会喜欢吃这碗泡面。这一切合理合理，康师傅红烧牛肉面热卖近三十年，足够证明它的受众有多广，康师傅并不需要改变它的味道，只需多加几块实实在在的牛肉，提升包装品质，就成了售价十几块的高端泡面，它的味道依然会有很多人喜欢。

可是我不喜欢，红烧牛肉味的味道我太熟悉了，这碗泡面没有任何惊喜，即使它有大块牛肉，它也很难吸引我再次购买它，同为“速达面馆”系列，我更喜欢藤香麻酱鸡丝拌面；同为高端泡面，“满汉大餐”川式销魂麻辣牛肉面的味道更得我心。

如果用一句话总结，那就是这盒红烧牛肉面不合我的口味，但喜欢吃红烧牛肉面的朋友可以尝试。

泰式冬阴功面

25元（3件七折）

这是我买过原价最贵的泡面，也是我曾经吃过最难吃的口味。

三年以后，当我再次想起购买泰国进口的“养养牌”冬阴功泡面那个夜晚，我仍旧后悔不已。在某个深夜，我看了“大祥哥”的视频，正是试吃这个泡面，看他吃得津津有味，不断夸赞的样子，我没忍住下了单。

直到打开泡面我才知道冬阴功是什么味道：酸辣甜混在一起，还有一股非常浓烈却无法形容的怪香料味，这个味道让人难以忍受，我尝了几口面，难以下咽，最终倒掉了。作为一个香菜骨灰级爱好者，我终于理解有的人不吃香菜的原因。最终，剩下的四包泡面一直放在那，食之难以下咽，弃之可惜，直到搬家，我才将它们舍弃。这段经历我明白了两个禁忌，不要在深夜看美食视频，不要在深夜下单买东西。

这次买“速达面馆冬阴功面”不是在深夜，也没有冲动，我经过深思熟虑和缜密计算，才决定下单。

时隔三年，我不知道我是否仍对冬阴功的味道反感，但我决定试一下。随着时间的推移，我对一些事物的感受和看法会发生变化，例如我小时候不喜欢吃芒果，现在它却是我最爱的水果之一；我第一次吃到紫苏很反感，现在却对菜中添加的紫苏很是喜欢；以前，我认为养生和养生的人，矫情做作，毫无必要，但现在，却对他们自律健康的生活，充满钦佩和羡慕……

时间是个很神奇的东西，尽管我不认同“时间会给你答案”这类说法，时间不会主动给任何人答案，它只是一个容器，世界上最独一无二的容器，能容下人和事物，让其在某个阶段内发生变化反应，反应的催化剂是另一群人或事物，而反应产物便是那个“答案”。我很期待自己现在是否能够接受冬阴功泡面的味道。

我购买冬阴功泡面还有一个更重要的原因——价格便宜。冬阴功泡面本不便宜，原价25元一盒，是我在京东上能找到单价最贵的泡面，但在我买了两盒红烧牛肉面和一些零食的基础上，加上京东让人眼花缭乱的活动折扣和满减券，经过的复杂计算，我发现只需多花10元就能买2盒冬阴功泡面，这羊毛不薅白不薅。

因为三年前对冬阴功不愉快的经历，这次我特意了解了何为冬阴功。所谓冬阴功，即酸辣虾汤，是泰国特色美食，原料包括虾、香茅、柠檬叶、鱼露、辣椒，椰奶、蘑菇以及一些海鲜，将它们熬成一锅汤，就成了冬阴功汤——听起来十分美味，但就是那股怪香料味令我接受不了。

我是一个吃东西口味重的人，香菜、紫苏、芹菜、鱼腥草我都很喜欢，按理说，我不应该讨厌冬阴功里的香茅味才对，难道，只是我初次接触没能适应，像紫苏一样，多吃几次就会喜欢吗？

答案是如今我能接受冬阴功的味道，但谈不上喜欢。

因为料包多，所以泡面味道层次丰富，起初添加虾仁鱿鱼干散发出浓浓的海鲜味，而后双色泡椒提供酸辣味，最后是冬阴功汤包，那股久违的味道灌满我的鼻腔，刺激我的大脑，但比起三年前，我淡然许多，不知道是泡面改变，还是我的改变，我能接受这股奇怪的味道了。

我吃了几口面，再喝汤，反而觉得汤十分鲜美，忍不住多喝几口，再吃面，似乎面的味道也好了很多。即便如此，我依然不喜欢冬阴功的味道，其中夹杂着一股酸辛味，让我仿佛在吃一块橘子皮，我暂时弄不清楚这是香茅还是柠檬的味道。

泡面的量刚好够我吃完，如果再多一些，对我来说就是勉强了。它的味道不能让我胃口大开，吃完一桶就饱了，一起购买的红烧牛肉面同样如此。只有那172g的藤香麻酱鸡丝拌面让我吃完还感到意犹未尽，吃完两盒后忍不住又买了两盒。

但我还是把一整盒泡面吃完了，相比三年前对冬阴功味道的抗拒，吃了几口便倒掉，我已经能接受这种味道了，这是一个很大的改变。现在，我甚至计划去泰国餐馆尝尝泰国菜，除了冬阴功汤，还有椰汁鸡汤、咖喱炒蟹、泰式炒河粉……可惜由于疫情，这个计划还得过上一段时间才能实现。

巧合的是，上一次买“养养牌”泡面正是疫情爆发前。这三年里，相比个人微小变化，世界的变化让人惊心动魄，有变好的，也有变差的，有不该改变却变化了的，有该改变却始终未变的。无论如何，希望疫情快些结束，世界会有更好的改变。

发布于8月前著作权归作者所有

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康师傅红烧牛肉面面酱包重量

康师傅红烧牛肉面，综合装的一袋为103g，经典五连包，每一袋为100g，康师傅红烧牛肉面为康师傅品牌旗下一种典型的方便面口味，延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑，其知名度是康师傅一系列最出色的之一。一袋方便面一般重80-100克左右。

一般来说，一包方便面中面饼的重量约为80克，加上调料一袋一般为100克。如果是桶装方便面，一般面饼在100克左右，加上调料有108克。不过，现在市面上也有大容量的桶装方便面为150克。

对于方便面，很多人会认为其营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物元素，其实一款优质的方便面其营养含量还是足够的，只是需要搭配蔬菜、水果一起食用更好。同时方便面中的饼没有含防腐剂。

方便面选购技巧

1、看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。

2、闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。

3、看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。

4、看复水：面条复水后无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。

以上内容参考  百度百科-方便面

回答于2022-08-02

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康师傅最大的对手,或许是它自己

【潮汐商业评论/文】

买菜靠网购，吃饭靠外卖，教育靠网课，开会靠视频……疫情以来，“宅生活”带火了“宅经济”，由此，一批新业态迎来爆发式增长，相关企业利润也随之大涨，而康师傅，就是其中一员。

3月22日，康师傅控股公布了2020年财报。数据显示，在过去一年里，公司实现收益676.18亿元，同比增长9.10%。其中，方便面业务收益为295.1亿元，同比增长16.64%，占总收益43.64%，饮品业务整体收入为372.80亿元，同比成长4.72%，占集团总收益55.13%。

从财报的成绩看，昔日的食品巨头仍然立于不败之地，但对比前几年的数据就会发现，如果不是疫情，康师傅仍然在增长疲惫的泥潭中挣扎。

图/网络

康师傅像一个努力融入年轻圈层的“中年人”，不断地追赶新鲜事物，讨好年轻群体，可他似乎没想明白，康师傅最该超越的对手，或许是他自己。

近几年，康师傅要应对的挑战可不少。

时间回到2014年3月24日。此时，康师傅刚发布2013财年年报，公司上下喜大普奔，庆祝营收保持15%增长，并创造了667.06亿营收的好成绩。但康师傅没想到，再次超过如此佳绩，已经是7年以后的事了。

那几年中，康师傅面对的是来势汹汹的消费升级，在互联网助力下，团购和外卖的模式给公司旗下的方便食品来了一场“降维打击”。在那几年中，康师傅不仅营收爬坡缓慢，就连净利润也不断缩减。数据显示，公司的净利润从2013年的30.15亿狂跌至2016年的14.75亿，利润缩水超过了一半。

直到这两年来，外卖的补贴红利渐渐地消散，方便食品和外卖浮现抗衡的力量后，康师傅才暂时松了口气。

但好景不长，在充满未知的2020年，在直播带货的助力下，螺蛳粉等自热食品又成为了市场新宠，康师傅不得不绷紧神经，再次冲入充满硝烟的“战场”。

而在另一边，自己的饮用水业务也被抢了生意。

曾经，包装水是康师傅的天下，但在不知不觉间，懂营销的农夫山泉凭借着“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工”一句耳熟能详的广告词占据了包装水的半壁江山，并由此开始了饮用水的2元时代。

图/农夫山泉官微

更要命的是，凭借着较高的毛利率，农夫山泉的造富能力也十分优秀。去年，被称为“水中茅台”的农夫山泉终于迈入了资本市场，其创始人钟睒睒也在一夜之间登陆全球富豪榜。今年1月5日，农夫山泉的股价创新高，那一天，公司的市值突破了7000亿。

而这个数字，约相当于10个康师傅。

茶饮变天，比饮用水还要迅速。当康师傅还沉浸在冰红茶斐然的成绩里，另一边，来自河北的元气森林正在颠覆传统的茶饮市场。

据统计，截至2021年4月，成立5年的元气森林估值已达60亿美元（约人民币390亿元），以国内茶饮三巨头农夫山泉、康师傅和统一做对比，元气森林的估值分别是它们市值的约10%、60%和1.1倍。

前有统一、农夫山泉，后有新势力的崛起。守住阵地的同时又要突破市场，应对重重挑战的康师傅，显得有些疲惫。

应对行业变化的出路在哪里？相信康师傅不止一次思考过这个问题。

其实，作为食品行业的巨头，康师傅也并非没有“自救”过，但打出的招式都非常简单粗暴，颇有传统企业的一贯作风——那就是学习别人的成功经验，他们怎么做，咱们就跟着怎么做。

2003年，统一研发出老坛酸菜面，并在四川地区投放，结果大受欢迎。后来，康师傅也紧随统一，推出酸菜排骨面、酸菜牛肉面、酸菜仔鸡面三个酸味面，并要求经销商全力推广，然而，康师傅这波操作几乎没起什么作用。

在那几年里，统一的老坛酸菜面业绩不断飙升，竟有要与康师傅红烧牛肉面平分江湖的味道。后来，康师傅也照猫画虎地推出和统一仅差一个字的康师傅陈坛酸菜面，包装也和统一一样采用紫色，并请了姚晨做代言。消费者们并不清楚品牌的纷争，在口味并无太大差别的情况下，康师傅的陈坛酸菜面也打入了市场。

图/网络

除了方便面这样的超级单品，身段灵活的康师傅在饮用水市场也像模像样的模仿起了对手农夫山泉。

相比还在“端着”的娃哈哈乐百氏，康师傅的跟随策略进展十分快速——既然农夫山泉搞“天然水”，那我也要打造一个相对高品质的水。

2006年，康师傅推出了定价一元的“矿物质水”。这种水号称在水里加了多种矿物质，依靠康师傅现成的渠道铺货迅速，“多一点更健康”的广告语也是耐人寻味。此后，娃哈哈和农夫山泉一度被打得不能自理。2008年，康师傅又在新的宣传片中加入了“优质水源”的描述，直击农夫山泉命门。

但后来，康师傅的矿物质水被指其水源来源于自来水，高管团队集体出面道歉之后，康师傅的品牌形象也因此遭受重击，销量随之一路下滑。

可见，直截了当的跟随策略也并非百试百灵。而在面对高端市场和自热食品的冲击，康师傅也做过一些尝试。

2018年，康师傅推出超高端面“Express速达面馆”，主打电商、便利店等现代渠道及长途客运站等特殊渠道，在京东平台售价为25元/盒。

图/康师傅官微

康师傅称，“Express速达面馆”推出一年以来，销量得到快速增长。在此基础上，公司又在2019年下半年又推出了“速达煮面”“速达自热面”等。

但实际上，两样新单品似乎没有掀起太大风浪，市场对此的反馈也少之又少，消费者们还是更喜欢螺蛳粉和海底捞的自热锅。

在“宅经济”的红利逐渐消失后，康师傅的出路又在何处？

回顾公司的发展史会发现，康师傅才是最早把下沉市场玩得最溜得那批选手。凭借着“红烧牛肉面”和“康师傅冰红茶”的超级单品，加之销售网络的下沉，康师傅才得以打下天下。

也就是说，康师傅破局的秘诀，或许在于它自身，对公司来说，外卖也好，新消费升级也罢，都只是外因，内部创新力不足，才是康师傅最大的"敌人"。

毕竟，那种妄图继续用跟随策略来抢占的市场的时代，早已经一去不复返了。

另外，根据数据显示，2020年我国方便面市场规模已经达到990亿元人民币，近千亿规模的市场呼之欲出。也就是说，泡面时代还未完结，还会出现翻身的可能。

图/Pexels

所以，对于康师傅来说，如何超越自己才是其最大的目标。该怎样在健康饮食的风潮下，改变方便食品行业不健康，不营养的刻板印象，或许才是康师傅早该思量的问题。

对于饮品领域也是如此，一直以来，康师傅包装水走的是亲民路线，但整体包装已经过时太久，要想重新走入人们的视线，做出改变就是必须要走的一步。

好在，市场还会源源不断地进行新的一轮消费升级，在这一阶段，谁先一步做“存量创新”，就能再次抢占新市场。

希望康师傅能明白，在无法改变消费环境和更有力的竞争对手时，对自己“下手”，或许是更明智的决策。

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