牛肉李丽 卖牛肉汤的李莉现在是什么情况

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为什么很多兰州牛肉拉面馆都是家庭式经营

为什么很多兰州牛肉拉面馆都是家庭式经营

文|李丽梁

我不确定这是不是比较普遍的现象,离开兰州的拉面馆很多都是家庭式经营。

总结一下通常是这样:男主人和面、拉面,女主人打下手、统筹整个面馆,以及顺带收银员的角色,孩子的话就是负责收拾餐桌、点餐,空闲的话还有择菜。

如果有老人可能是帮忙收拾餐桌,或者无所事事。

如果还有一个青年人的话,可能是负责下面、盛面、喊号。

…………

虽然面馆里的人未必都是一家人,但大部分“外地”的兰州拉面馆的人员构成都是围绕家庭关系展开的。

这是一个社会学问题,还是经济学问题,我不懂……有人可以帮忙解答吗?

安徽电视台李丽多大了

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31岁。李莉,安徽蒙城人,演员,歌手,参加《中国达人秀》因具有独特声线,受到大众的喜爱,并称"牛肉汤妈妈",天王黎明表示了对李莉音域的羡慕。

卖牛肉汤的李莉现在是什么情况

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在营。蒙城县双涧镇李莉牛肉汤目前的经营状态为存续(在营、开业、在册)。蒙城县双涧镇李莉牛肉汤,成立于2014年,位于安徽省亳州市,是一家以从事餐饮业为主的企业,其地址位于蒙城县双涧镇赵巷村蒙蚌路北车站对面。

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