牛肉杏仁味的蛋糕叫啥 歌剧院蛋糕和拿破仑蛋糕区别
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歌剧院蛋糕和拿破仑蛋糕区别
歌剧院蛋糕是以蛋白，杏仁粉为主料的食品，一共有7层，主要为杏仁蛋糕，巧克力酱，咖啡酱，最表层淋巧克力镜面。
拿破仑蛋糕即有一千层酥皮的意思，也叫千层酥，酥皮之间夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。拿破仑蛋糕一般做三十几层，酥皮特别脆
最近网红的云朵蛋糕怎么做？
很多人都已经介绍了做法，我就来说一个没有打蛋器该怎么办吧?[偷笑]为了避免打到手抽筋，让我们来自制一个打蛋神器??：找一个塑料瓶（像矿泉水瓶就可以），将其底部横着剪开??，瓶身竖着剪成1厘米宽、7、8厘米长的长条?，就[ok]啦[灵光一闪]如下图??哈哈
米其林餐厅蛋糕做法
1、主料：面粉200克、柠檬酱55克。
2、辅料：水120克、柠檬汁180克、砂糖30克。
3、锅中加热水和柠檬汁，加入糖和琼脂混合物，用小火加热2分钟。
4、加入柠檬酱、柠檬段和切成碎丁的糖渍柠檬。
5、将这些倒入3cm*3cm*3cm的正方体不锈钢模具中凝固成型。
6、再用黑色亚克力板搭好架子，将一块块的小蛋糕放上去摆成魔方造型即可。
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