三品王牛肉粉绿城店？一碗三品王牛肉粉的热量
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三品王牛肉粉怎么做的味道那么好
牛肉粉丝汤的做法原料：酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末做法：
1、牛腱子肉洗净，加水烧开，撇去浮沫，加葱、姜片、黄酒煮开，转小火炖1小时，加盐，再炖30分钟
2、盛出牛肉，放入另一个锅里，加入卤水汁，加糖调味文火煮30分钟，冷却后切片
3、粉丝温水浸泡10分钟，取牛肉汤加水烧开，放入粉丝煮5分钟，撒胡椒粉盛碗
4、放置酱牛肉，撒香菜末
三品王牛肉粉配方
锅底中放入花椒40克，大料3克，小米辣椒15克，冰糖20克，豆豉20克，黑胡椒3克，盐20克，最后放入20克的火锅底料。
一碗三品王牛肉粉的热量
?热量220大卡
做法
1.牛肉顺着横纹切薄片。
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2.用适量料酒、油、盐、酱油、胡椒粉、姜末、鸡精、地瓜粉抓匀。
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3.锅里加适量水，下八角、香叶、当归、姜片、蒜、辣椒。
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4.煮开后加适量盐，少许油，把牛肉逐片投入过内，不能一下倒下去，否则就成一锅糊汤了。
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5.再次煮开后加少许料酒，加入葱花，少许鸡精，关火。
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6.把米粉煮至用筷子能夹断。
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7.捞出盛于碗中。
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8.把牛肉汤浇到米粉碗里。
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9.把青菜下开水锅烫至变色。
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10.捞出铺到牛肉粉上即可。
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