三品王麻辣牛肉粉打包？一酸一辣牛肉粉和三品王有关系吗-菲力牛肉网

三品王麻辣牛肉粉打包？一酸一辣牛肉粉和三品王有关系吗

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三品王的番茄牛肉粉怎么做

【准备原料】：软性的河粉或者米粉180克，现成的卤牛肉100克，番茄一个，蒜末和葱花少许。

【辅料准备】：蚝油、生抽、盐、鸡精少量。

第一步：首先我们把番茄洗干净，用刀切成小块或者碎丁，具体操作可以按照自己平时喜好，在形状上面没有多大要求。

第二步：锅中加入适量的油，三成油温倒入切好的番茄块，中小火翻炒至熟烂之后，加入150ml的清水，少许的蚝油，生抽，盐，鸡精，均匀搅拌几下，盖上盖中小火焖煮3分钟关火。

第三步：随后把米粉或者河粉倒入一个300ml的沸水锅中，水煮全熟之后捞入一个大碗中备用。

第四步：随后把熬煮好的番茄汤吃灌入装有河粉的碗中，无需搅拌，放置备用。

第五步：最后把现成的卤牛肉切成薄片，铺在准备好的河粉碗中，撒上一些葱花和蒜末，适当搅拌，即可食用。

三品王原汤牛肉粉做法

做法

原料：酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末做法：

1、牛腱子肉洗净，加水烧开，撇去浮沫，加葱、姜片、黄酒煮开，转小火炖1小时，加盐，再炖30分钟

2、盛出牛肉，放入另一个锅里，加入卤水汁，加糖调味文火煮30分钟，冷却后切片

3、粉丝温水浸泡10分钟，取牛肉汤加水烧开，放入粉丝煮5分钟，撒胡椒粉盛碗

4、放置酱牛肉，撒香菜末

一酸一辣牛肉粉和三品王有关系吗

没有。一酸一辣的米粉是由富硒大米精制，还原自然Q弹；选用土家族地窖秘制腌菜，真正腌足80天；7味天然中草药酸爽回归原生态，于是就形成了今天酸菜牛肉粉的特有风味。

一酸一辣牛肉粉中的牛肉块非常大，吃起来真的是美味可口，想一想口水都要流出来了，果然它作为湖南的特色风味真的是名正言顺呀。

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