生酮能吃牛肉丸子吗(生酮饮食不能吃的食物)-菲力牛肉网

生酮能吃牛肉丸子吗(生酮饮食不能吃的食物)

大家好，今天小编来为大家解答生酮能吃牛肉丸子吗这个问题，生酮饮食不能吃的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

生酮饮食可以吃什么看这一篇就够了!

大家好，我是“酮学生酮饮食”的会长~

很多正在生酮减肥的小伙伴会对生酮食物感到迷惑，感觉啥都不能吃，挑食材的时候可费劲了！

一般来说，生酮饮食需要丰富多元的食材，而食材选购基本原则：放养、野生、有机、加工最小化

●所有的肉，最好带皮和肥肉：如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、（山）羊肉、鹅肉、兔肉、乳鸽肉

★尽可能让吃进去的每块肉都来自100%有机放养的动物（完全放养的动物肉品不会吃到廉价的饲料、抗生素等有害物质，因此它们的肉、内脏、油脂的营养价值最好）

★在超市选肉类的时候，记得分辨那些“伪有机”肉品

●内脏：猪血、鸭血、鸡血、鸡胗、鸭胗、心、肝脏、脑、舌、牛肚、猪脚、肠（不包括加了淀粉填充的香肠，如火腿肠）

●各种鱼类：如三文鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等

●所有蛋类

●低糖水果类：莓类（如蓝莓、无糖蔓越莓、有机草莓）、牛油果、柠檬、西柚、橄榄等

★有肥胖、糖尿病或其它血糖问题、尿酸过高、痛风、炎症等人群最好不要吃

★一般来说，在生酮期间可以按个人喜好吃少量的低糖水果，水果中的营养元素对健康有一定的帮助

●所有绿叶蔬菜、非淀粉类蔬菜：青菜、白花椰菜、香菜、茄子、大白菜、黄瓜、生菜、芹菜、黄瓜、芥菜、甜椒、辣椒、菠菜、番茄、甘蓝、菇类、胡萝卜（生）等

★最好天然有机

★不建议选择根茎类蔬菜，如土豆、番薯、山药等，因为它们的淀粉含量高，会让你无法保持生酮状态，且让血糖出现波动状态（生的胡萝卜可以少量吃）

●天然油脂类：猪油、鸡油、鸭油、有机初榨椰子油、发酵印度奶油、黄油、橄榄油、鱼油、牛油、香油（少量）等

●低碳坚果和种子：杏仁、巴西坚果、腰果、奇亚籽（少量）、亚麻籽（少量）、南瓜子、核桃、夏威夷果、巴西果、松子、榛子等

★以上坚果要少量食用

●无糖奶制品：全脂奶酪、全脂鲜奶油、酸奶油等

●饮品：水、茶、防弹咖啡、黑咖啡、柠檬汁等

02 -哪些食物少吃或不能吃？

●主食、甜食：米饭、面条、粉丝、玉米、高粱、燕麦、汤圆、饺子、包子、面包、饼干、黑巧克力、蛋糕、披萨等

部分油类：花生油，玉米油等加工油

●淀粉类蔬菜：南瓜、胡萝卜、土豆、番薯、芋头、山药、玉米、莲藕等

●豆类：黄豆、豌豆、红豆、绿豆、黑豆、花生等

●绝大部分水果：西瓜、芒果、香蕉、枣、葡萄、甜瓜等

●部分坚果（少吃）：开心果、板栗、腰果、瓜子、奇亚籽、亚麻籽

●零食、甜品：蛋糕面包饼干、果脯、糖果、薯片等

●甜味剂：白糖、红糖、冰糖、安赛蜜、阿斯巴甜、蜂蜜、玉米糖浆等

●部分奶制品：牛奶、酸奶、炼乳、冰淇淋、人造黄油等

●所有酒精、饮料：红酒、啤酒、可乐、雪碧、功能饮料等

●各种酱料酱汁：酱油、辣酱、蚝油、番茄酱、味精、黄豆酱等

更多生酮、减肥、低碳饮食、断糖知识在：

生酮饮食都是吃什么食物不能吃什么

生酮饮食是一种高脂肪，适当蛋白质和低碳水化合物的饮食，脂肪：（蛋白质+碳水化合物）=4:1。因此没有绝对能吃和不能吃的食物，依照各食物的营养比例，有以下推荐和不推荐食物分类：

1、推荐食物：鲜鸡蛋，三文鱼，有机家禽，草食牛肉，发酵乳制品，非淀粉类蔬菜，坚果，植物种子，鳄梨，猪油，牛油，以及抗发炎的植物油如椰子油，特级初榨橄榄油，鳄梨油，草食牛产的黄油等。

2、不推荐食物：种子油，水果，谷物，糖果，精制或被加工的谷物食品（饼干，面包，馒头等），可以说是任何提高血糖和胰岛素水平的东西在这种饮食中都会很少见。

扩展资料：

生酮饮食原理及应用：

生酮饮食即高脂肪饮食，与普通饮食不同，60%-70%以脂肪为主，30%以蛋白质和碳水化合物为主，其目的为限制碳水化合物含量。适量蛋白质、高脂肪饮食使体内尽量利用脂肪，从而产生酮体达到治疗癫痫的目的。生酮饮食应用较广，其可治疗癫痫，亦可帮助孤独症儿童。

医生认为生酮饮食（高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食）是模拟饥饿状态，强迫人体燃烧脂肪而非碳水化合物，这样一来就能治疗难以控制的癫痫。

在正常情况下，人体将吸收的碳水化合物转化为葡萄糖当作能量运送至身体各处，尤其是维持大脑运作。然而生酮饮食中是限制了碳水化合物的摄入量，强迫肝脏将脂肪转化为酮体，酮体代替葡萄糖运送到脑部做为能量。当血液中酮体含量到一定程度时，即达到酮症，这能有效减少癫痫的发作频率。

除去癫痫以外，目前也正在研究生酮饮食对一些神经疾病的的治疗效果，如阿兹海默症、肌萎缩性脊髓侧索硬化症、自闭症、脑肿瘤、头痛、脑损伤、晚期癌症、帕金森氏症及睡眠障碍等。

参考资料：

百度百科-生酮饮食

生酮饮食不能吃的食物

最初生酮饮食被用来治疗难以治愈的癫痫病患者，随着其在减肥,提高胰岛素敏感性,促进大脑健康和提高运动表现等方面的作用被发现,生酮饮食逐渐进入公众视野。

生酮饮食

1生酮饮食都吃什么

1.各种肉：

首选猪肉，其次红肉，比如牛肉羊肉，再次是带皮鸡肉，海鲜要吃油脂多的部分；

2.固体脂肪：猪油，牛油，椰子油等，不能吃种子油；

3.其他

蛋，全脂牛奶，坚果，绿叶蔬菜；

肉

2生酮不能吃什么食物

米面等主食、根茎类蔬菜（土豆、地瓜等）、豆类、酒精、所有水果、甜食。

生酮饮食对于碳水化合物的摄入有严格控制，碳水化合物的摄入控制在每天50克以下。

不是主食50克，而是所有食物中碳水化合物的总和。很多坚果、肉类还有蔬菜中也含有的碳水化合物，这些都要计算进去。所以基本上要进行高脂生酮饮食的话，是不能额外吃碳水化合物的，不光是传统的米面甜食，包括水果，粗粮，还有根茎类的蔬菜也都不能吃。

3生酮饮食时期的注意事项

1.不要在不饿的时候吃零食。

2.可以配合间歇性进食来进食，这可以有效提升酮体水平

3.增加运动，在低碳水化合物的情况下，任何一种适度的锻炼都可以以提升酮体水平。

4.保持足够的睡眠，对于大部分人来说，需要有每天7小时的睡眠时间。睡眠不足容易提升血糖，不利于生酮的过程。

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