儿童潮汕牛肉丸(牛肉丸怎么做汤)-菲力牛肉网

儿童潮汕牛肉丸(牛肉丸怎么做汤)

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牛肉丸怎么做汤

牛肉是比较有营养价值的一道美食，牛肉的制作方法也非常的简单，可以做牛肉丸子，这样可以把牛肉剁碎和一些生菜掺合在一起，做出的牛肉丸子汤，既美味好吃，营养价值很高，同时也有利于消化，比较适合老人和儿童，牛肉丸青菜汤的做法简单，而且非常实惠，更主要的是自己在家里做的会更放心。

牛肉丸青菜汤的做法

特点：肉质较为细嫩，口感嫩滑，吃起来就有点嚼头。

材料：牛肉丸200克，小青菜200克，胡椒粉1勺，葱花10克，鸡精3勺，食用油适量，盐适量。

做法步骤：

1，备好牛肉丸，小青菜洗干净沥干水份。

2，锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。

3，放入小青菜。大火煮开，加入盐。

4，加入鸡精，胡椒粉，加入食用油，加入葱花即可。

青菜的营养价值：

【营养成分】每100克含水分94.5克，蛋白质1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，灰分10克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C40毫克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克，钾346毫克，钠66毫克，镁23.4毫克，氯120毫克。

牛肉丸的营养价值：

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉丸可以带上飞机吗(国内航班)

牛肉丸可以带上飞机。

坐飞机不能带的东西：

1、烟花、爆竹、打火机这些易燃物品是绝对不能随身携带的。

2、酒精是不能随身携带的，但是可以行李托运。

3、饮料是不能带的，你要是想在过安检之前买一些饮品进去候机室喝的话，还是省了吧，因为过安检时检查人员会让把东西扔掉或者喝掉它。

4、化妆品是很多女生都会带的，但是不能带太多，要控制在100ml的范围内（是总容量在100ml以内），不是内里东西的容量，而是瓶子的体积容量，还要装在一个密封袋子里，超过了就要托运。

5、手机、相机、手提电脑、便携式摄像机等个人自用电池可以随身携带，但不可以托运，小剪刀、水果刀、剃须刀、修眉刀、菜刀等生活用刀都必须托运。

6、还有一些放射性物品、有毒物品、国家法律规定禁运的不能随身携带和托运的物品。

7、香气清新剂、摩丝、杀虫剂等含有易燃物质的铁瓶装的不能带，也不能托运。

扩展资料：

《中国民用航空旅客行李运输规则》中规定：

第三十二条旅客应当在承运人规定的时限内到达机场，凭客票及其本人有效身份证件按时办理客票查验、托运行李、领取登机牌等乘机手续。承运人规定的停止办理乘机手续的时间，应以适当方式告知旅客。承运人应按时开放值机柜台，按规定接受旅客出具的客票，快速准确地办理值机手续。

第三十三条乘机前，旅客及其行李必须经过安全检查。

第三十四条无成人陪伴儿童、病残旅客、孕妇、盲人、聋人或犯人等特殊旅客，只有在符合承运人规定的条件下经承运人预先同意并在必要时做出安排后方予载运。

传染病患者、精神病患者或健康情况可危及自身或影响其他旅客安全的旅客，承运人不予承运。根据国家有关规定不能乘机的旅客，承运人有权拒绝其乘机，已购客票按自愿退票处理。

参考资料来源：中国民用航空局-安检

广东最有名的美食是什么

1.粤式早茶

粤式早茶是广东省早点小吃的统称，属于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、鸡爪、干蒸烧卖等为代表。喝茶主要点茶喝，三种常见茶：铁观音、普洱、菊花。粤式早茶品种繁多，营养丰富，在空闲的早晨，和三五好友或家人一起喝茶聊天，再配上形形色色香气四溢的早点，简直是享受。

2.白切鸡

白斩鸡又叫白切鸡是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以酱油或特制普宁豆酱，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。

3.云吞面

云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃，一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。

4.煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。种类主要有腊味煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、香菇滑鸡、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

5.潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸即汕头牛肉丸，是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。

6.客家酿豆腐

客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，“客家酿豆腐”之所以独具特色，与它严格的制作工艺分不开。客家酿豆腐味道鲜美，在白嫩的豆腐中酿入肉馅渊鱼肉、虾米等，增加了口感，更有嚼头。客家酿豆腐成菜后，鲜嫩滑香，营养丰富。如今也是客家人餐桌上的家常菜。

7.梅菜扣肉

梅菜扣肉制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。

8.炒河粉

炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃，属于广州小吃，后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉、鸡蛋、各种青菜等。口感筋道爽滑，十分有嚼劲，搭配蔬菜增加了味道的层次感和营养价值。

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