在家怎么熬牛肉干汤好喝?简单易做牛肉干汤怎么做

在家怎么熬牛肉干汤好喝?简单易做牛肉干汤怎么做

今天给各位分享在家怎么熬牛肉干汤好喝的知识,其中也会对简单易做牛肉干汤怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

熟五香牛肉干可以煮汤吗百度百科一下

熟五香牛肉干可以煮汤吗百度百科一下

可以的。熟牛肉煮汤的方法:

1、先把牛肉切成块状,冷水上锅,烧开。

2、开水下锅,肉下锅煮一会儿会出来很多深色泡沫。

3、就是这样的泡沫,一定要打干净,不然汤味不好。

4、泡沫打干净后加入葱姜和花椒八角。

5、用筷子能戳进去的时候加入萝卜。

6、再炖半小时左右,萝卜也熟了后加盐炖几分钟。

7、萝卜牛肉汤的味道很清淡,盛出来后再撒点葱花就好了。

简单易做牛肉干汤怎么做

简单易做牛肉干汤怎么做

用料

牛肉干切20片左右

青椒1个

西红柿1个

泡发黑木耳,银耳各适量

洋葱四分之一块

油,盐,生抽,孜然粉各适量

水1000毫升左右

葱姜蒜各适量

将做法保存到手机

步骤1

准备食材西红柿切薄片,洋葱青椒切细丝葱姜蒜切末

步骤2

牛肉干切薄片,我这片切厚了

步骤3

油热葱姜蒜爆香

步骤4

小火等油温降下来倒凉水,沿锅边慢慢倒不然会溅出来

步骤5

大火水开转小火

步骤6

放西红柿木耳银耳牛肉干盐生抽中火煮熟转小火

步骤7

等木耳熟后放青椒丝洋葱丝略搅拌等青椒五分熟即可关火,放孜然粉

步骤8

出锅。

晒干的牛肉能煲汤吗

晒干的牛肉能煲汤吗

晒干的牛肉能煲汤。与新鲜的牛肉营养价值基本相同,口感也不错。风干牛肉是将新鲜的牛肉在自然环境中冷冻,然后在通风环境中悬挂4-5个月,其工艺不但使肉中的水份全无,油份也散掉了,且肉质变得相对松散,香味也凝结得俞发浓厚。然后浸泡入味后再烤干即成,吃起来口味独特浓香无比。由于凉制过程损耗较大,平均6斤牛肉出一斤肉干。内蒙牛肉干具有高蛋白,低脂肪,风味独特,更具有地方特色。

在家怎么熬牛肉干汤好喝和简单易做牛肉干汤怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。