牛肉含有丰富的营养素是(牛肉富含的营养素主要是)
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牛肉和生蚝谁的蛋白质高
牛肉高。牛肉中蛋白质的含量相对来说是比较高的，每100克的牛肉中，蛋白质的含量大约在20克左右，是人体补充营养，增加热量首选的肉类，而且牛肉中脂肪含量比较少，适合运动健身以及减肥期间的人群食用，在补充营养的同时还不会增加脂肪的摄入。另外牛肉中还含有大量的矿物质以及氨基酸，是人体生长发育必不可少的元素，能够增强人体的免疫功能，调节代谢，对人体健康十分有益。
而生蚝是一种高蛋白、低脂肪的食材，其中每100克的生蚝中，含有10.9克蛋白质，脂肪只有1.5克，而且生蚝作为牡蛎的一种，含有锌的含量居高，每100克中含有71.2毫克锌，并且生蚝中的营养物质容易被人体吸收，适量食用生蚝，可补充人体营养，提高自身免疫力。
牛肉富含的营养素主要是
牛肉的营养成分非常丰富，每100克牛肉的营养成分含量为蛋白质20.2克、脂肪2.3克、碳水化合物1.2克、胆固醇58毫克、灰分1.1克、维生素A6微克、视黄醇6毫克、硫胺素0.07毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸6.3毫克、钙9毫克、磷172毫克、钾284毫克、钠53.6毫克、镁21毫克
牛肉富含营养物质是啥
牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。
牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
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