白辣椒炒牛肉干？干椒牛肉末炒法
大家好，今天来为大家解答白辣椒炒牛肉干这个问题的一些问题点，包括干椒牛肉末炒法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
风干牛肉的10种吃法
原料
风干牛肉(200克)
青红椒(200克)
蒜苗适量
盐少许
糖少许
1，风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里，入蒸锅蒸至熟透。
2，把青椒洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，蒜苗切段，牛肉切片。
3，热锅凉油，把蒜苗爆香，然后放入青红椒炒香。
4，接着放入牛肉片翻炒，放入适量的盐与糖，一点味极鲜提味。
5，大火翻炒均匀。
6，美味又好吃的牛肉干的吃法完成开吃了。
干椒牛肉末炒法
干椒牛肉末是一道非常经典的川菜，其独特的口感和香辣的味道深受人们的喜爱。制作干椒牛肉末的方法非常简单，首先将牛肉切成末状，然后用盐、料酒、生抽等调味料腌制一下。接着将干辣椒切成小段，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入葱姜蒜煸炒，再加入牛肉末翻炒至变色。最后加入盐、味精、酱油等调味料，翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳，口感鲜美，是一道非常下饭的美食。
大锅辣椒炒牛肉怎样做
主料：牛肉250g，青辣椒四个
辅料：姜适量，油适量，酱油适量，蒜适量，盐适量
1.牛肉清洗切片。
2.冷水牛肉下锅，大火烧开，牛肉捞出，用冷水冲洗干净。
3.热锅热油，放上生姜大蒜,放入牛肉，翻炒至没有水汽,放入切好的青辣椒，继续中火翻炒,加入盐和酱油，辣椒炒熟出锅。
好了，关于白辣椒炒牛肉干和干椒牛肉末炒法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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