牛肉蜜枣能一起吃吗，清牛排骨炖蘑菇的做法
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清炖牛棒骨的正宗做法
用料：牛棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。
步骤：
1、牛棒骨洗净，用开水烫一下去腥。捞出待用。
2、准备洋葱、香叶、桂皮、姜、蒜，干辣椒。
3、锅里放少量油，放冰糖吵糖色。然后放入步骤二准备好的材料炒一下。
4、放适量水，黑胡椒和白糖，炖20分钟。
5、最后加土豆和盐再炖10分钟，土豆软糯就可以出锅啦！
清牛排骨炖蘑菇的做法
一、用料
牛肉500克，黄蘑菇8-10朵，胡萝卜1根，山药适量，小葱1根，香菜1根，蜜枣2个，盐适量
二、黄蘑菇炖牛肉的做法步骤
步骤1
加工处理好食材。
步骤2
牛肉清洗干净，锅内烧开水倒入少许料酒，将牛肉倒入焯水3分钟。然后再用水冲洗干净浮沫。
步骤3
黄蘑清洗干净，切片
步骤4
山药豆清洗干净
步骤5
胡萝卜清洗干净切小块。
步骤6
小葱香菜清洗干净切碎。
步骤7
牛肉和蜜枣放入瓦煲内，加入适量清水。
步骤8
大火煲开后小火煲1.5小时左右。
步骤9
加入黄蘑菇、胡萝卜和山药。
步骤10
继续小火煲半小时加盐调味。
步骤11
最后加入小葱香菜碎即可。
全牛汤的做法和配方
1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g
做法如下
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