夏天做手撕牛肉好吃吗北方(在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗)-菲力牛肉网

夏天做手撕牛肉好吃吗北方(在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗)

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广西有什么特色小吃

米粉。

桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等，其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。

在东北有什么其他地方不太能吃到的特色美食吗

东北的酸菜火锅，酸菜炖大鹅，杀猪烩菜，猪肉炖粉条，小笨鸡炖蘑菇，锅包肉，大拉皮，尖椒干豆腐，包括一些山菜和野菜蘸酱。这些都是东北特色美食，其他地方很难吃到的。

牛盘肠怎么做好吃

北方的冬天是十分寒冷的，感觉过了夏天之后，就直接到了冬天了，秋季完全可以忽略不计，一到冬天，到处一片萧条，特别的寒冷，这时候就需要吃一些补身体的东西了，我家餐桌上最受欢迎的是这道菜，每次都做一大锅，怎么吃都不会腻！

这就是这道菜的主要食材了：牛盘肠，虽然牛盘肠只是牛杂，但是售价也不便宜，不过味道很好吃，就无所谓人民币了，赚钱不就是为了让自己的生活更加美好吗？！而吃好吃的，就是生活美好的体现！这东西在冬天相当畅销，去买的晚了绝对就错过了。

因为买的就是熟的牛盘肠，所以做法就很简单了，热锅少许油，炝香八角、葱姜蒜、干辣椒后，放入牛盘肠煸炒，要不断翻炒，把牛盘肠里的油脂煸出来，这时就已经香气扑鼻了。然后加适量的酱油，加适量的开水，放入一些豆腐块儿，又便宜又富含蛋白质的东西，很适合冬天，小火慢炖至豆腐体积变大！

豆腐变大的时候麼就说明豆腐已经入味了，撒上适量的盐，接着炖，买了一颗白菜，手撕成片，洗洗干净，放在豆腐上，盖上锅盖，几分钟后即可关火。这道好吃的菜就做好了！特别的下饭，每次做这道菜，米饭都要蒸平时的两倍多！因为家里有小朋友就没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以煸炒干辣椒在炒牛盘肠的，绝对很赞哦！

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