胡萝卜香菇豆腐炖牛肉,香菇、萝卜、土豆可以一起炖吗
很多朋友对于胡萝卜香菇豆腐炖牛肉和香菇、萝卜、土豆可以一起炖吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉能和豆芽放一起煮吗
牛肉可以跟豆芽一起煮。需要提前准备的材料有:豆芽300克、牛肉150克、香菇3个、洋葱1/4半、胡萝卜适量、丸子适量、豆腐1小块、食用油适量。
1、食材切好备用。
2、热油锅放入圆葱煸炒。
3、放入豆芽炒软。
4、添汤,加入两勺韩式辣椒酱。
5、煮开放入食材。
6、放入丸子。
7、最后放入牛肉片,加盐,酱油,鸡精。
8、即可出锅。
香菇、萝卜、土豆可以一起炖吗
香菇、萝卜、土豆可以一起炖的。
准备五花肉,土豆,胡萝卜,香菇,油菜
1.调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖
2.然后土豆还用清水泡一泡,再把水沥干了。
3.锅中倒入油,再油热了,倒入胡萝卜和土豆五花肉,胡萝卜,香菇,油菜,
4.再翻炒两分钟左右,放入调料:盐,糖、生抽
5.然后再倒入少许清水,盖上锅盖,煮五分钟左右
6.然后再放入切好的辣椒丁,再三分钟左右,放入味精,就可出锅了。
为什么说番茄、香菇、牛肉绝配
番茄,蘑菇,牛肉看起来是毫无关系的几道食材,但是搭配做出来的非常美味,意外的好吃。
番茄蘑菇炖牛肉
食材:
牛肉、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、番茄、洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、青椒、盐、胡椒粉
。
做法:
1、牛肉切大块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次。放入凉水锅中,水烧开后,捞出洗去表面的浮沫备用
。
2、另烧滚一锅水,放入汆烫过的牛肉、生姜、香叶、桂皮、八角、花椒等香料大火煮开转小火炖1小时以上至牛肉酥烂;
3、取出一餐所需的牛肉,切厚片备用;番茄、杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、青椒分别洗净,切成滚刀块备用;
4、炒锅烧热加入2大勺油,放入香叶和桂皮炒出香气,然后放入洋葱爆香。依次下入胡萝卜、番茄、杏鲍菇翻炒;
5、加入煮熟的牛肉和1碗牛肉原汤煮开,调成小火焖煮20分钟。
最后放入青椒并调入盐、胡椒粉,煮至青椒成熟即可出锅
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