豆腐鸡蛋牛肉汤做法(豆腐牛肉汤的做法)-菲力牛肉网

豆腐鸡蛋牛肉汤做法(豆腐牛肉汤的做法)

大家好，今天来为大家解答豆腐鸡蛋牛肉汤做法这个问题的一些问题点，包括豆腐牛肉汤的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

豆腐牛肉汤的做法豆腐牛肉汤的烹饪方法

1、主料：牛肉300克。辅料：豆腐200克、西红柿1个、柠檬1个。调料：食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。

2、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；

3、坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。

豆腐牛肉汤的做法

虽然牛肉汤的做法很简单，它却含有非常丰富的营养价值。牛肉美味，而且是一种蛋白质丰富的食物，含有铁、锌、钙等人体必需的物质。也是维生素B和核黄素的最佳食物来源。牛肉能提高机体抗病能力，油漆对于术后、病后调养的人们特别适宜。下面请看豆腐牛肉汤的做法！

牛肉豆腐汤的'简介及特色

一、豆腐牛肉汤的做法

咸鲜微酸、辣。

牛肉味甘，有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。牛肉含蛋白质20.1%，脂肪10.2%，并含有丰富的磷，较丰富的尼克酸、铁，一定量的钙，以及少量的维生素a、b族维生素。

菜系及功效：美味粥汤

牛肉豆腐汤的制作食材：

牛肉。

豆腐，西红柿，柠檬。

食用油，盐，料酒，葱，姜，香醋，白胡椒粉，鸡精，高汤。

牛肉豆腐汤的做法详细步骤

将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下，西红柿去皮切成块，葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；

2.坐锅点火放油，油热放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开，改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精，挤入数滴柠檬汁即可。

其他牛肉汤的做法：

二、牛肉汤的做法：西红柿牛肉汤

材料

牛腱400克、胡萝卜300克、西红柿1个、葱段2段、葱末1勺、姜3片，盐、味精和料酒各适量。

做法

1、牛腱入滚水中烫后切成大块；西红柿入滚水中焯烫后取出，剥去外皮，切块。

2、锅中加入5碗水，放入牛腱块、西红柿块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约1小时，之后加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个小时，撒上葱末即可。

特色

这款牛肉汤的做法中加入了西红柿，令汤汁酸甜可口，与牛肉的鲜美融合在一起，味道非常好。同时，胡萝卜具有消除脂肪的作用，而葱的量虽然比较少，但却有排毒的功能，和牛肉的粗纤维相结合，能提高排毒功效，是一款养颜排毒的妙汤呢！

三、牛肉汤的做法：白萝卜牛肉汤

材料

白萝卜250克、牛肉200克，葱花、香菜、盐、辣椒油和味精各适量。

做法

1、牛肉洗净，切成块，加水煮。

2、大约40分钟后，感觉肉已经熟了，放入白萝卜，接着煮20分钟。

3、准备两只大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，将煮烂了的牛肉、白萝卜倒入碗内，加适量盐、辣椒油、味精调味就可以了。

四、牛肉汤怎么做好吃：酸辣牛肉汤的做法

原料

嫩牛肉150克，干细粉丝25克，胡萝卡100克，香菜末10克，盐、料酒、味精、辣油、醋、水淀粉、花生油各适量，高汤250克。

做法

1、将牛肉洗净，切成丝，放入大碗中，加盐、料酒、水淀粉各少许拌匀。

2、将胡萝卡洗净切成细丝，干粉丝用开水泡软。

3、将汤锅放置火上，注花生油烧热，投入胡萝卡丝煽炒，放入高汤烧开，再放入牛肉丝、细粉丝、盐、料酒，待汤再开时，放入醋，起锅盛入碗中，淋入辣油，撒上味精、香菜末即可。

冬瓜豆腐牛肉汤的做法

冬瓜豆腐牛肉汤美味难以抵挡，香气逼人，下面就是我整理的冬瓜豆腐牛肉汤的.做法，一起来看一下吧。

主料

毛豆腐300g

冬瓜300g

牛肉50g

调料

食盐适量

鸡精适量

姜适量

调和油适量

萝卜干适量

豆腐冬瓜汤的做法

1.冬瓜，豆腐，牛肉，萝卜干准备好

2.热锅放油，放入牛肉丝炒香

3.放入豆腐片，加入适量的清水

4.加入姜片，萝卜干

5.加入冬瓜片，煮20分钟，加入盐，鸡精，出锅

6.成品来了

OK，关于豆腐鸡蛋牛肉汤做法和豆腐牛肉汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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