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牛肉烤肉披萨牛肉披萨要烤多少时间

各位老铁们好，相信很多人对牛肉烤肉披萨都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉烤肉披萨以及牛肉披萨要烤多少时间的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉披萨要烤多少时间

步骤

1.牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右

2.，杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

3.将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大

4.取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层黄油，放入面团压成模具大小，在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起

5.刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎

6.放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳

7.入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可（大约5分钟的时间吧）

牛肉披萨怎么做

原料：面粉、牛排、口蘑、麻椒、圆白菜、奶酪丝、奶酪片、番茄酱、葡萄籽油、鸡蛋清。

牛肉披萨的详细做法：温水加酵母和面。

和好的面里面掺合一些葡萄籽油再揉成面团发酵。

准备牛排两块。

麻椒，口蘑洗好备用。

圆白菜切长条锅里抄一下或者烤箱里面烤一下进行脱水处理，这样烤的披萨没有水份。

麻椒切块，口蘑切片锅里炒一下或者烤箱里面烤一下脱水处理，加一点盐入味。

牛肉切碎，用一品鲜酱油加点糖炒熟备用。

发好的面分成三个剂子，拿出一个擀成圆饼，边可以卷一圈芝士片。

一圈的芝士片卷好是这样的，用叉子把边压一下，把饼底用叉子扎一些眼便于透气更好熟。

饼底抹一层油铺一层奶酪丝，然后一层一层材料铺好，最后把卷的芝士边刷一圈蛋液。

少了一步进烤箱的步骤（拿一块吃过的代替一下吧）。烤箱预热五分钟，把饼放进烤箱里面上下火160℃烤15分钟。

15分钟后拿出来再铺一层奶酪丝加芝士片，这样可以拉出丝味道更香。

再次入烤箱烤五分钟就可以啦，拿出来挤一些番茄酱就行。

自己做的材料丰富奶酪也多，太好吃了😁

牛肉披萨的做法

牛肉披萨的做法：

牛肉披萨的用料：

乌拉圭牛肉150克高筋面粉150克水100克盐2克酵母2克橄榄油8克洋葱1/4个黑胡椒碎3克披萨酱30克马苏里拉芝士80克芝士粉10克

牛肉披萨的做法步骤：

步骤1

首先我们准备好所有原材料

步骤2

先将做饼皮全部原料高筋面粉、水、盐、酵母、橄榄油倒在一起和成一个光滑的面团，然后在室温25-26度的条件下，盖上保鲜膜把面团发酵至原来的2倍大。

步骤3

在面团发酵的过程中，我们把洋葱切成4厘米左右的块

步骤4

接下来我们把牛肉切成1.5-2厘米宽，10厘米左右长的条

步骤5

然后用少量的橄榄油断生一下

步骤6

用油煎一下半熟全熟都可以

步骤7

面团这时候也差不多发酵好了，把面团拿出来排气揉光滑，盖上保鲜膜醒10分钟，披萨盘底抹上少量的橄榄油，将面团擀开放入披萨盘中，面团边缘稍稍高出披萨盘底部一些，用叉子在饼皮底部插一些洞出来，避免烤的时候饼皮变形。

步骤8

然后把披萨酱均匀涂抹在饼皮上

步骤9

摆上洋葱、马苏里拉奶酪

步骤10

然后放上牛肉后再撒一层马苏里拉芝士

步骤11

最后再撒上芝士粉和黑胡椒碎

步骤12

将烤箱提前预热好，设定上下火200度，烤15分钟出炉（如果饼皮厚的话还可以分次烤，先将烤箱提前上下火185度预热，把抹好蕃茄酱的饼皮放入中层烤10分钟，饼皮烤好后取来，撒上馅料后再将烤箱预热上火210度，下火200度，烤10分钟就可以出炉了，这个烤法也不错）

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉烤肉披萨和牛肉披萨要烤多少时间问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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