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牛肉粉店有什么菜系吗湘菜是哪里的

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湘菜为什么是黄汤

因为湘菜一般的里边放的酸菜都是很多的，所以它会有点黄色。

?湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。

湘菜是哪里的

是湖南的菜。

湘菜是湖南地区的菜系，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜的特点是辣，湖南因为其地理位置好，气温舒适，空气湿润，所以当地人喜欢吃辣椒，因为辣椒可以去湿还能提神，所以，湖南人都是无辣不欢的。另外，湖南的做菜特色是爆炒和煨，形成了湖南独

晋祠旁边有吃饭的地方吗

有。因为晋祠是一个旅游景点，周边有很多餐饮商家，可以满足游客和当地居民的用餐需求。特别是晋祠周边的文化街区，有很多古香古色的小吃摊和特色餐厅，可以让游客体验到本地的美食文化。此外，晋祠旁边还有一些商场、超市等，方便游客购物和休闲娱乐。除了晋祠周边，太原市的美食也是很有特色的。太原有“酱肉黄小米皮”、“扁食”、“麻花”、“烧卖”等多种美食，被誉为“中国五大菜系之一”的晋菜更是太原的代表菜系，其中的“回锅肉”、“剁椒鱼头”、“麻辣香锅”等都是不容错过的美味。游客来到太原可以一边游览景点，一边品尝美食，享受到一份别样的文化体验。

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