牛肉粉店的羊肉汤(炭炉羊肉煲正宗做法)-菲力牛肉网

牛肉粉店的羊肉汤(炭炉羊肉煲正宗做法)

今天给各位分享牛肉粉店的羊肉汤的知识，其中也会对炭炉羊肉煲正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炭炉羊肉煲正宗做法

步骤1

羊腩切块，冷水下锅，放入姜片和葱片，倒入料酒。

步骤2

大火烧开后再煮三分钟。用漏勺捞出羊肉，放到漏盆中，用热水反复冲洗，将残留的杂质和油脂冲干净。控干水分。

步骤3

福库电饭煲中，放入葱片、姜片、八角、香叶。倒入羊肉，加水没过羊肉即可。电饭煲调到料理选项，选择我的万能炖，时间20分钟，开始炖煮。炖好后，肉+汤备用。

步骤4

我用康宁炖锅做羊肉煲。热锅加入黄油，融化炒出坚果香，放入姜片、葱片、蒜片、黑胡椒粒，爆香一分钟。加入西红柿块翻炒软烂。再加入番茄酱翻炒一分钟。

步骤5

加入土豆块、胡萝卜块、白萝卜块，牛肉粉、鸡精、翻炒大约三分钟。再倒入黄豆酱油，翻拌均匀。

步骤6

加入羊肉块、黄酒、料酒、白胡椒粉、八角、桂皮、香叶、料包，翻拌均匀。倒入炖羊肉时的汤，大火煮沸。转中小火，炖至土豆熟了即可。

步骤7

加入少许盐、元葱块、法式香芹段，煮两分钟。加入鹌鹑蛋(这个可以不加，这个是前一天做过桥米线时剩下的，直接加进去了），再煮两分钟。

步骤8

关火，加入香菜段，翻拌一下。加入少许少菜籽油，翻拌均匀。

步骤9

出锅，非常棒的香气，再来一碗白米饭，那真的是无法用任何文字去描述其美味。浪漫一下，爱的味道

虾子羊肉粉最正宗的是哪家

1、虾子羊肉粉最正宗的是黔中早餐。2、因为黔中早餐是贵州遵义市特色小吃之一，历史悠久，口味正宗，制作工艺传承至今。3、此外，在遵义市的老城区和市区还有很多其他的餐厅也制作着好吃的虾子羊肉粉，有兴趣的人可以去尝试一下。

太原羊汤做法

步骤1