秋葵能和牛肉一起吃吗(樱桃牛头肉做法)
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卤牛肉炒秋葵做法
卤牛肉炒秋葵正宗的做法
主料:秋葵250g,卤牛肉100g,洋葱150g
辅料:油(适量),盐(适量),生抽(适量),米酒(适量),蚝汁(适量),蒜头(适量)
步骤:
?1.秋葵在洗净后先入沸水锅中焯二分钟去除涩味,然后切块。
?2.卤牛肉切块。
?3.洋葱切片,蒜头切片备用。
?4.热油先炒香蒜片,牛肉。
?5.然后倒入秋葵大火翻炒。
?6.加入生抽,米酒,盐炒匀。
?7.滴一滴蚝汁炒香。
?8.加入洋葱炒匀即可。
有没有不能跟秋葵一起吃的食物?
大家好,我是一个爱生活爱美食的小博主,很高兴回答这个问题,希望我的回答能够帮助到大家,谢谢你们的关注。
我们先来了解一下秋葵
秋葵是20世纪初由印度引入我国,因为和辣椒长得像,有些地方也称洋辣椒,但他一点都不辣,反而很清甜。,它表面含有大量黏液,能让人联想到青蛙黏滑的表皮,很是恶心反感,不过秋葵富含果胶,膳食纤维,维生素A,C,E和胡萝卜素以及多种微量元素,被誉为绿色人生。
吃秋葵有什么好处?
经常吃秋葵能祛除疲劳,补肾,提升男人的精力,还具有减肥的功效,秋葵属于低热量的食物,可以延缓衰老,具有抗氧化的作用。
秋葵不能跟什么食物一起吃?
秋葵营养价值很高,大人小孩老人都可以食用,直到现在为止还未发现与秋葵相克的食物,因此大家可放心食用。
如何选择优质的秋葵
好品质的秋葵个头包满均匀,外形翠绿新鲜完好,肉质鲜嫩爽滑,内部粘液丰富,口感清爽不腻,咬在嘴里鲜香四溢。
秋葵的各种吃法
蒜蓉拌秋葵
秋葵洗干净切掉蒂,备好大蒜,红椒。把秋葵在开水中烫一分钟,捞出来用冷水冲洗干净。再把秋葵从中间切开,放入碗中,将大蒜拍成泥,红椒切成末,加一点盐。加糖,加醋,加蚝油,加香油,一起淋在秋葵上搅拌均匀就可以了。
秋葵炒虾仁
先把秋葵洗干净,切成一小段一小段的,再把剥好的虾仁加点盐用手抓匀,再用清水洗干净,接着在上面撒一层胡椒粉,用手抓匀,腌制五分钟。起锅烧油,倒腌的虾仁和洗干净的秋葵翻炒,炒至秋葵变色加盐加鸡精入味即可。
以上就是我回答的全部内容,希望能帮到你们,有什么疑问可以在评论区留言,本人主页有很多关于美食的视频,对美食感兴趣的朋友可以去看看,谢谢您的支持。
樱桃牛头肉做法
用料
牛头肉半斤?
洋葱半个?
秋葵四两?
豆瓣酱半勺?
菜油适量?
老抽少许?
白糖一勺?
泡椒适量?
泡姜适量?
花椒粒适量?
蒜片半头?
做法
1/10牛头肉切片
2/10秋葵切片
3/10蒜片泡椒泡姜洋葱切片花椒粒
4/10干锅煸秋葵
5/10煸干水分盛出备用
6/10炒锅放油烧热依次下洋葱蒜片花椒粒泡姜泡椒
7/10炒香下豆瓣酱
8/10然后下牛头肉继续翻炒
9/10最后放秋葵白糖老抽
关于本次秋葵能和牛肉一起吃吗和樱桃牛头肉做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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