多少斤牛肉出一斤牛肉干(一斤牛肉能做多少牛肉干实测)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下多少斤牛肉出一斤牛肉干的问题，以及和一斤牛肉能做多少牛肉干实测的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
一斤牛肉可以做多少牛肉干
1公斤牛肉做半斤左右牛肉干
牛肉干的成品率为50%。一般情况下,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉,所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。
多少生牛肉晒干成1斤牛肉干
三斤左右的生牛肉才能够晒成1斤牛肉干，牛肉干因为便于储存是深受人们喜爱的美食，所以说三斤左右的生牛肉才能够晒成1斤牛肉干。
一斤牛肉能做多少牛肉干实测
牛肉如果做成牛肉干，首先要看牛肉的品质是什么，如果是水牛肉的话，那么一斤牛肉干只能做出三两牛肉干。但是如果是黄牛肉的话，那么一斤牛肉就可以做出五两牛肉干。因为牛肉的品种不一样，他们。做出的重量也会有所不同。特别是根据自己的烘培，时间也会有差异的，时间烘得短，那么牛肉的干的分量就足一些。如果烘培的时间长，那么牛肉干的分量就少一些。
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