谭八爷牛肉配方谭八爷牛肉是怎么做的-菲力牛肉网

谭八爷牛肉配方谭八爷牛肉是怎么做的

大家好，今天给各位分享谭八爷牛肉配方的一些知识，其中也会对谭八爷牛肉是怎么做的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

有没有干净又健康的卤味零食推荐呀

对于无肉不欢的人来说，没有什么能比宅在家里一边追剧一边嗦着卤味，更开心的了！下面推荐的5款健康卤味零食，都是本人真实购买过的，不全是麻辣口味，不吃辣星人也可关注~

1、廖排骨掌中宝鸡脆骨即食鸡软骨麻辣鸡脚筋四川特产网红小吃零食

29.8元

四川廖排骨，1982年的老字号了，店里几十年的秘制老卤水是镇店之宝。它家卤料全都采用的纯中草药制作，再用廖家独创的技法熬制而成，有获得国家发明专利技术。店铺还单独卖老卤汁，可以买回来自己卤肉，味道浓郁醇厚。

香辣掌中宝是它家必买之一，闻着就香香辣辣的，口水直流~肉很大块，连着鸡脆骨，越嚼越有后劲，当个零食是不错的选择~缺点是量有点少，但软脆好吃。

2、肖三婆麻辣兔头四川特产成都双流老妈网红小吃零食兔肉兔腿冷吃兔

89.8元

这家店就是以“冷吃兔”为主打，传统老四川风味。日期都挺新鲜的，口感自然更好一些。兔肉本身就营养丰富，高蛋白低脂肪，大家可以放心多吃一些。

麻辣兔头是它家必买，因为好吃呀！用手一掰就开，所有骨头都能剃的干干净净，肉质特别鲜美，味道又辣又爽，绝佳零食，神仙日子也就这样了吧~

3、金磨坊小鱼仔湖南特产小鱼干盒装小包装零食

12.8元

金磨坊也是老牌子了，它家的卤味性价比都挺高，更偏向于卤一些素食。比如备受大家喜爱的余干等，0添加防腐剂，是15元以内就能吃嘴里的健康卤味零食。

比辣条过瘾的香辣小鱼干是首选，正宗的湖南经典辣卤味，处理的很干净，口感香辣有嚼劲，特别顶！

4、谭八爷无骨鸡爪网红零食即食熟食

19.9元

谭八爷的柠檬酸辣无骨鸡爪味儿特足，一袋子200g，追剧时一次一袋刚刚好。上嘴就停不下来，骨头剔的很干净，大坨的肉肉吃起来酸酸辣辣，口感还特别脆，多次回购。

追剧时吃绝了，毫无腥味，吃完的汁水还可以蘸黄瓜吃，也是别有一番风味~

5、精武鸭脖180g甜辣味麻辣鸭货熟食武汉卤味零食小吃休闲食品

22.9元

精武鸭脖大家应该都很熟悉了，1991年创立，有自己的传统中药卤味配方。它是将川味卤方改进后用在鸭脖上，所以有四川麻辣风格，口感不像周黑鸭那么甜辣，是武汉最有名的一道小吃。

它家的鸭脖钠含量比较低，而且辣嘴不辣喉、越嚼越有劲，很好吃！口感紧实不柴，连骨头都超级酥，嗦鸭爱好者一定不要错过！

好吃的酸辣肉类零食推荐-肉食主义必备零食推荐

作为一个资深吃货，对于鲜香入味，口齿留香零食，美味挡不住！我不是美食家，口味大众化，喜欢各种好吃的，没有过深地研究，无暇过细地计较，但也吃了上百种零食。

下面我推荐五款好吃的酸辣肉类零食，无肉不欢，看过来！

1、鸭货零食大礼包

第二份0元，速抢~黄河三角洲生态直供肉源，鲜烹鲜制！香辣鸭脖鸭翅鸭锁骨组合，双卤工艺，卤两次更入味，凉茶辣甜辣2种口味，恋上鸭线下大牌，品质有保证，色泽红润，肉香浓郁，啃劲十足，鲜香入味，口齿留香，美味挡不住！

喜欢吃鸭？今天就让你吃到真正的家“湘”味。这款湖南常德手撕酱板鸭，肉质鲜美，酱香浓郁，皮脆肉香，香辣入味，入口迷醉味蕾，嚼劲十足吃的过瘾。开袋即食，无辣不欢吃货，别错过啦！

2、蒋凤记五香熟牛肉

真空包装，开袋即食，放心好牛肉，老卤慢炖熬煮，微波炉加热下很好吃，一整块的肉，速度抢！卤味正宗，肉质酥软，自己配上辣椒面下酒很不错！

舌尖上的川味，吃一次就爱上。这款香辣新鲜兔腿，色香味俱全！甄选优质食材，新鲜采购，秘制配方38种天然香辛料，手工炒制，肉质鲜嫩，丝丝入味，开袋即食，大口吃肉，微波炉加热30秒左右，口感更佳哦！

外出旅行必备酱卤肉制品，吃鸡，就要吃诚有味小鸡腿。全独立包装易携带更卫生，香嫩酥香，干嫩带劲，好吃不腻，休闲零嘴必备~想吃就抓紧下手了哦！

3、低脂速食鸡胸肉

鸡胸肉本身脂肪含量很低，热量也很低，但却拥有丰富的蛋白质，但自己在家里做的，有时候会被弄的特别老，吃起来感在嚼肉渣一样。于是我就在网上买了那种速食的鸡胸肉，有多种口味可以选择，可以换着口味吃，感觉还不错。

另外的话这种鸡胸肉的价格也还不错，我有一次趁活动的时候囤了一些，折合不到2块钱一袋。

4、即食牛肉

鸡肉吃起来的口感比牛肉差多了，我在减脂期最喜欢的还是牛肉，牛肉吃起来更劲道，并且不会像鸡胸肉那样变成丝丝的。我也买过新鲜牛肉自己来卤，这种吃的更放心点，但最终还是因为太麻烦了，放弃了。于是在网上入手这种即食的牛肉，很方便，我一般都是买配料表简单的，最好就牛肉跟盐这两种的。

即食牛肉比鸡胸肉贵多了，但好吃也不是一个层次。我都是当鸡胸肉吃的厌倦了，就吃几个牛肉来换换口味。这个即食牛肉我在活动的时候买过折合10块钱一袋，还算不错。

5、风干手撕牛肉条

这种我主要是买来当做小零嘴吃的，我就放办公室里的，下午饿了就来一根，没什么负担，也不担心脂肪的问题。不过缺点就是价格贵，一斤都是100多，不过我一罐在办公室也吃了快1个月还算不错。

整个减脂期间我吃的最多的肉制品就是这些，鸡胸肉买这种即食的，比我自己做的嫩好多，也好吃好多。牛肉的话其实确实有点贵可以尝试自己买新鲜肉来卤制，也还不错。

谭八爷牛肉是怎么做的

1.将牛肉连姜片煮开水，去血水待用。

2.重新装一锅水，放入材料（料酒、酱油、盐、姜、香料），把牛肉放进去煮四十分钟左右。

3.卤好的牛肉捞起晾凉，切成长条形。

4.芝麻下锅炒香装起。

5.热油，筷子插里面起泡泡就行。

6.油热后放入牛肉，刚开始炸的时候油会变浑浊，到慢慢变清澈说明牛肉的水分已经榨干了，可以把牛肉捞起了。

7.锅内留多点油，油热后倒入芝麻,辣椒粉花椒粉和辣椒进行翻炒，炒到香味溢出。

8.倒入牛肉翻炒，使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油，放入适量的糖，盐和酱油，可以试一下味道。

关于谭八爷牛肉配方的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

谭八爷牛肉配方 谭八爷牛肉是怎么做的

有没有干净又健康的卤味零食推荐呀

好吃的酸辣肉类零食推荐-肉食主义必备零食推荐

谭八爷牛肉是怎么做的

谭八爷牛肉配方 谭八爷牛肉是怎么做的相关推荐

谭八爷牛肉配方谭八爷牛肉是怎么做的

谭八爷牛肉配方谭八爷牛肉是怎么做的相关推荐