北京牛肉豆花饭,常德牛肉粉制作方法

北京牛肉豆花饭,常德牛肉粉制作方法

大家好,关于北京牛肉豆花饭很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于常德牛肉粉制作方法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

昆明美食指南:昆明十大特色美食介绍

昆明美食指南:昆明十大特色美食介绍

p以下是昆明美食攻略和昆明十大特色美食介绍。喜欢美食的朋友来大饱眼福吧。

昆明的大街小巷都是美食,推荐关中路野生蘑菇街,北门美食。街边米线、饵块、薄豆粉、豆花饭好吃又便宜;餐厅里的清蒸鸡、野蘑菇、瓦烤肉、酸笋、老牛奶、土豆,足够你吃了。

烧饼

“烧饵块”是云南当地的一种民间小吃。它是通过将煮熟的米饭压成块状,通常是圆形的煎饼,在炭火上烘烤,然后在上面涂上酱汁和蔬菜馅制成的。方法与巴赞相同,但巴赞的原料是糯米,饵块的原料是大米。

锅盖面

锅米线是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。它的主要特点是米线在炭火上的小锅里煮,所有的鲜肉都加在里面。在云南省,米线是全省流行的小吃,深受各族人民的喜爱。此外,它的吃法多种多样,冷热皆宜。

薄豆粉

薄豆粉是云南人的早餐神器。它是通过研磨细白豌豆并将其煮成稀粥制成的。对于油条来说再合适不过了,但外人可能不太习惯。

油炸土豆

云南最有特色的小吃之一!精选云南优质土豆,去皮切块,清水浸泡去除表面淀粉,再根据不同人的口味炒至不同程度。加入葱花、鱼腥草、香菜、辣椒粉、云南腐乳等调料即可食用!

鸭子刀

鸭子是云南的一道名菜。鸭是云南特有的鸭种,主产于云南中部的彝良县。白条鸭用于刀鸭,鸭龄小于40天。入炉前要经过磨皮、吹风等工序。挂在焖炉里。将干燥的发辫放入炉内,明火后关闭炉门。我将在二十分钟内得到它。烤鸭是刀鸭。褐色的皮香,小小的鸭身只有拳头大小,脖子鸭头很长,就像一把长长的青铜刀。

蘸水的苦味蔬菜

苦菜泡水是云南的家常菜,在北京的云南餐馆也经常见到。但是,那碗菜的叶子也就三四十片,苦菜和芥菜是一家的。

大苏牛肉

我吃过很多地方的牛肉,但我最喜欢昆明脆皮牛肉。原因真的不是牛肉,而是薄荷。牛肉比肉热,容易变老。云南人用文火慢慢煨,使其变脆,然后顺着肉把生薄荷放入口中。真的是一种享受。其他地方不需要的牛筋变成了这里需要品尝的嚼头,真的很有意思。

天麻火锅鸡

来自云南昭通小草坝的优质原生态天麻,来自云南文山的有机三七,配以党参、沙参、枸杞、竹荪、山药、昭通熏火腿等珍贵药材和特殊配料,基于云南民间传统饮食的烹饪经验精心烹制而成。它们独特、新鲜、美味,四季皆宜。

酿豆腐

酿豆腐从外观上看和普通豆腐没什么区别,但煮熟后会把豆腐咬开,流出白花花的浆液,故名酿豆腐。一般炸豆腐和烤豆腐是最常见的,炸豆腐要趁热吃,烤豆腐要等一等,还有点温热的时候最美味。烤豆腐要掌握好火候和时间。如果烤的时间长了,果肉就少了,好吃的自然就要打折扣了。

过桥米线

过桥米线种类很多,大概10-20元一份。高级版的过桥米线有一大碗沸腾的鸡汤,一碗米粉,十几个小菜,还有各种肉片,黄瓜,青菜,豆皮,鸡蛋,咸菜等食材。小碟子里的蔬菜和肉片是在汤里煮的。汤很好吃,米线又软又滑,配上冰粉和

北京哪里可以租到载人单车并且周围有值得游览的风景

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成都旅游攻略:

用外地身份证,办一张熊猫金卡,可以免费游成都的11的景点,11个景区名称:

都江堰青城山西岭雪山西岭雪山滑雪场武侯祠杜甫草堂金沙遗址永陵熊猫基地刘氏庄园天台山如武侯祠,杜甫草堂,金沙遗址

使用办法

进入景区时出示熊猫金卡及有效身份证件(身份证、护照、军官、警官、士兵证)。

建议来四川之前提前办好,在成都只有两天时间,来这再办理时间不够使。熊猫卡网上申请后,可以邮寄到你们的学校~也可以找你们在成都的朋友办好给你~住宿的地方,你们晚上看着办了~其实还是在新南门附近比较好~这里离市中心不远,距春熙路仅有十分钟路程。关键是这里可以去很多地方~

到成都后,第一天去都江堰,青城山,有熊猫卡都是免门票的,可在新南门车站(火车站坐55路到新南门站下车)坐到青城山都江堰的车,回来车很多,第二天游览成都,像杜甫草堂,武侯祠,锦里....在成都的两天就这样吧~去峨眉山的话也是在新南门车站坐车~一个半小时就到了~~不会免门票了哦,学生证半价,不过山上的索道不会打折了。。。。完了可以去乐山,还可以顺带游览乐山大佛,哈~

1、宽巷子,窄巷子(为了发展旅游,翻修之后,人工化的东西很重了,成都很多旅游景点,商业化太严重了。没什么看头了。还不如跑动物园里看看大熊猫。)

其实最好找个地方看看川剧。欣赏下变脸什么的,(1、成都武侯祠大戏台不错。2、华兴街原锦江剧场王府井背面的成都川剧艺术中心那里有表演川剧的茶楼悦来茶园)

春熙路(川女只是皮肤好。一白遮三丑嘛。又白又嫩让人垂涎三尺,不过仔细看的话,说老实话,五官身材,实在不怎么样)

2、成都吃的。建议去成都吃喝玩乐论坛查查看,冷锅鱼。盆盆虾这些(吃喝成都版面)

还有。成都本地电视台,每天有大量的美食节目。你可以通过电视这个途径了解些成都本地吃喝信息。你想吃的正宗老饮食,很难吃到了。毕竟社会在发展。饮食文化也在发展。老的被淘汰,也是正常的。

4、去都江堰,打车来回,还是可以。四川人自强不息的精神,就是:次序井然的过日子。该上班上班。该打麻将打麻将。该学习就学习,估计没有你想看的那种:所谓让人感动的形式。(四川人的自强不息,外在表现形式,类似英国伦敦被轰炸时候的那种镇静从容)

5住学校附近,有很多一日起租的家庭旅馆,一天20-40左右。

游山玩水的话可以去都江堰,青城山,这两个地方在一趟线上,比较近。青城山后山比较好玩,很惊险的。前山只是些寺庙。不过不知道地震后修好没。

门票不便宜,其实都江堰只看看外面就可以,里面可以不进去。

峨眉山乐山最好不要去:

第一、花费太高,住一晚上就要几百块。

第二、光峨眉山就已经很大了,爬三天都没爬完,还不包括乐山。

第三、说实话,那一程都有好多好多托儿,本地人都遭宰得很凶,

第四、最近四川天气不好,老是下雨,有很高的几率你是看不到金顶上的三大奇观的,那个才是峨眉山的精华,去了也是白去,而且还很累人。

成都本地的话:

1、可以去一下熊猫基地,最近是熊猫产仔期,有很多很乖的熊猫宝宝,而且那也很漂亮,

2、出租车不怎么宰客,因为管的很严,成都火车站有点乱,只要不是去郊区,最好是喊他打表,起步价五块,有一些是七块

3、其实最好找个地方看看川剧。欣赏下变脸什么的,(1、成都武侯祠大戏台不错。2、华兴街原锦江剧场王府井背面的成都川剧艺术中心那里有表演川剧的茶楼悦来茶园)

成都美味大清点,走过路过表错过噢!

1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。

2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!

3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。

4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.

5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了

6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!

7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了

8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子

9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排1个小时能吃上

10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了

11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富

12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点

13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽

14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉,好吃

。另外有家“红珊福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,

个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”

“凉拌萝卜干”极爽

15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味

16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西

17,槐树街“叶抄手”不摆了

18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜

19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了

20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走,右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。

21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。

22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。

23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。

24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈

25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了,而且开了大概20多年了,从来没有扩大过营业面积,最近拆迁到文武路,公安局旁边。

26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。

27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。

28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。

29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为现在已经不行了

30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王”炒地龙虾,

31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,

个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。

32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。

33,“红星兔丁”相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那边,都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。

34,新津的“胖大姐”黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:“家常水米子”尤其值得尝试。

35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。

36,乐山大佛对面码头处,有几家“西坝豆腐”,豆腐我觉得不好吃,有道乐山本地菜:“钵钵鸡”,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在一起凉拌,味道特别。

37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃“蒋排骨”,排骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。

38,华协电影院后面的“署前街”口,有家无名包子铺,包子味道极好,以前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子,现在还开着。

39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点,而且铺面很小,稍晚就没有位置了。

40,西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。

41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较好吃。

42,北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。

43,滨江路原南红游泳池边,有家”paul“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。

44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺。要早点去,去完了没车位。

45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。

46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃

47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面,送三个二两白酒),四个人可以吃饱

48,伊藤楼下的牛肉粉。好吃。

49,何氏冷锅鱼。此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃

triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面,

有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。

店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。所

谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅

之,更具风味。汝问何鱼?不晓得也。

50,赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子,个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。

51,牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。

52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都,随处可吃。

53,叶儿耙。此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色,且过腻,惟咸耙耐食。耙外裹叶清香,故称叶儿耙。无店,皆流动小贩,推一永久单车,后绑两巨桶,一路高呼“叶儿耙”,汝即可冲之,买之,吃之

54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味,还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!

55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在

56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃!!!!

57,大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错!

58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭,不错

59.关于农家乐,高家村附近的啜园很不错,环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精品。赶96到高家村下车(往高新西区方向)54路目前的终点站附近。

60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦。。

62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。有段时间让我上瘾了。每天读非吃不可。但那是99年的事了。

63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美~!价格合理,是我吃过众多中比较好的一家。

64在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。

65在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦~!

成都市市中心在春熙路,要看电影去王府井或者是紫荆,新城市广场也不错,春熙路有书市,在染坊街,那是全成都市的购书中心,每本书打八折或更多,逛街就去春熙路,吃好吃的火锅往东门跑,春熙路的东西不好吃的,我吃了一般“会吐”,兄台要想吃美食,世人觉得“银杏酒家”(中餐),“老房子”(中餐),“老妈火锅”(青羊宫那边,火锅),“陈麻婆豆腐”,“狮子楼火锅”(火锅,中餐,东门上的狮子楼是最早的,在二环路,万年场边上),“孔亮鳝鱼火锅”(四个门都有,火锅),银杏酒家在王建墓,“天天渔港”(海鲜),“成都小吃”(包括有钟水饺,龙抄手,赖汤圆等20,30多种,很便宜,就在春熙路,春熙路不大,你自已可以找0,王建墓西延县火锅一条街都是吃的,“锦里”(在武侯祠旁边,那里有小吃,在成都市是最有名的,还有许多有趣的东东,你去了就知道。太多了,既然已经来到了成都那么多多看看电视,成都有几个电视台是专门报告这些的,网上6点有一个频道在放“飞哥”,他对成都市的吃的是最了解的,那个频道我就不知道了,在成都条条大街都有吃的(注意我说的是大街,但是成都市的美食在我目前简绍的地方在我看来不怎么样,其实真正好吃的在鸟也不生蛋的地方,比如在“三多里的珠峰宾馆”旁边有一个“众一火锅”,“重庆盆盆虾”,这些就是鸟也不生蛋的地方,但是却是人最多的地方,等等)

作为具有2000多年历史的文化名城,成都市级以上的文物保护单位就有216处之多,其中杜甫草堂、武侯祠、望江楼、蜀王陵、永陵、金沙古蜀文化遗址等更是中外闻名。

●望江楼

望江楼公园是为纪念唐代女诗人薛涛而建,薛涛一生爱竹,常以竹子的“苍苍劲节奇,虚心能自持”的美德来激励自己。后人在园内遍植竹子以表示对薛涛的敬意。

园内建筑以崇丽阁最为壮丽雄伟。该楼建于清光绪十五年,高30多米,共4层,朱柱碧瓦,宝顶鎏金。因楼身位于锦江边,故名“望江楼”,现已成为成都市的标志物。

●杜甫草堂

杜甫草堂是唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居,杜甫先后在此居住3年多,创作诗篇240多首,很多诗都是以草堂为题,《茅屋为秋风所破歌》就是为后人推崇的千古绝唱。

草堂建筑朴素典雅,楠木参天,带有浓郁的文化气息,是成都游客最集中的观光胜地之一。

●武侯祠

武侯祠是纪念蜀汉丞相诸葛亮的祠堂,始建于蜀汉末年,明朝初年重建时将武侯祠搬进了祭祀刘备的“汉昭烈庙”内,成为君臣合祀的祠庙。

由三绝碑、刘备殿、武侯祠、刘备墓、三国文化博物馆等景点组成,全面展示了三国蜀汉文化。

●都江堰

都江堰水利工程建于公元前256年,是全世界至今为止,年代最久、惟一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。都江堰附近文物古迹众多,主要有伏龙观、二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园玉垒山公园和灵岩寺等。

都江堰—青城山一线是联合国世界文化遗产,由都江堰水利工程和青城山组成。

●青城山

青城山是道教发祥地,处处藏幽纳翠,四季风光各不相同。公元143年“天师”张陵来此结茅传道,著道书24篇。至今仍完好地保存有数十座宫殿和大量的文物古迹。

提示:成都西门车站有到都江堰的旅游车,旅行社也有1、2日旅游线推出。

风情成都

到过成都的人都会感叹于成都人悠闲,成都人只要消消停停悠悠闲闲过日子就行了,所以时世变迁仍然改不了成都悠闲安逸的气质。

●茶馆文化

成都现在的茶楼、茶馆有3000多家,从装修豪华的高档茶楼到路边的小茶馆应有尽有,消费从上百元到几元不等,生意都很不错,这在全国可是绝无仅有的。

●农家乐

成都人好玩,前些年炒得红红火火的农家乐就是从成都开始的。农家乐一般离市区不远,饭菜是典型的农家风味,蔬菜、水果都是地里现摘的。临走还可以买些自己摘的水果,一天下来,一个人的全部消费也不过几十元。

成都熊猫基地

大熊猫繁育研究基地是以造园手法模拟大熊猫野外生态环境,现占地560亩,绿化覆盖率达96%,营建

了适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。这里常年圈养着20余只大熊猫以及小熊猫、黑颈鹤、白鹤等珍稀动物。

成都动物园

成都动物园位于四川省成都市北郊,与川西名寺昭觉寺隅墙相望,距城区4公里。园内绿树成荫、湖光潋滟、鸟语花香、风景诱人。30余组各种造型新颖别致的动物馆舍散落于17.342公顷的绿树、翠竹、花丛之中。当您漫步于其中,定会感受到自然、动物、人类的和谐氛围。如果时机合适,您还可以体验到饲喂野生动物的乐趣,您还可以抱着小狮子和小老虎合影。

始建于1953年,在1976年迁到现址的成都动物园。经过近50年的建设与发展,已成为常年展出各种兽类、两栖爬行、鸟类以及观赏金鱼等国家保护的珍稀濒危野生动物300余种、3000余只(头)的专类公园。年接待游人150万人次,是西南地区最大的动物园,位列北京、上海、广州等十大动物园之第4位。

成都植物园

成都植物园位于北郊天回镇,距城区10公里,占地774亩,绿地率94%。前身系成都市林场。园内绿树成荫,花繁叶茂,环境幽雅,景色宜人,是四川省第一所人工植物园。

该园共设8个专类植物区和10多个植物专类园,另有香樟林、千丈林和松林。园内草木繁茂,植物种类众多。现有木本栽培植物1000余种,园艺栽培品种800多个,其中银杉等国家一、二、三级保护植物67种。

1987年成都市植物园与成都市园林科研所合署办公,使成都植物园成为一座具有风景园林外貌,融科研、科普、旅游服务于一体的多功能植物园。1990年被市政府评为蓉城新八景之一,命名为“绿海藏珍”。

1、游览文殊院,青羊宫(或永陵),杜甫草堂,琴台路。参观茶艺表演或蜀绣厂。中午品尝成都名小吃。下午游览武侯祠。

2、早晨约八点钟起床,早餐后打的或乘公共汽车前往著名的武侯祠参观,武侯祠位于成都南端,打的不过10余元左右,乘公共汽车也很方便。门票60元人民币,"丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森",当您踏进红墙碧瓦的昭烈庙时,厚重的三国历史或许会让您喘不过气来。三绝碑究竟是裴度的文章绝,柳公绰的书法绝,鲁建的刻技绝;抑或曹操的奸绝,诸葛亮的智绝或是关羽的义绝。文臣廊中"明知落凤酬先帝,甘让卧龙做老臣"的庞统;武将殿里"红光罩体困飞龙,匹马冲出长坂坡"的赵云;张飞庙里“当阳桥头一声吼,喝退曹操百万兵”的张飞;关羽祠里“义薄云天捉放曹,甘洒热血写春秋”的关羽。一幅幅动人的图画,一首首感人的诗篇,都呼之欲出,那么明显。星月池,子云亭,八卦阵,刘备墓,当您游完这一切,是否会有“三足鼎立已成空,后人凭吊空劳伤”的感受。

之后

再打的或乘旅游专车前往杜甫草堂,之间不过十五分钟的路程,有旅游快车往来其间,门票60元人民币。浣花溪侧即是杜甫草堂。牧童遥指何处、诗人夜泊谁家、何处安得广厦?此地才是真幽。当年诗人寓居于此,三年间信笔写下五百多首哙炙人口的诗篇。随后飘然南下,留下这月白风清一草堂。难怪游人至此,都不禁感慨:“诗有千秋,南来寻丞相祠堂,一样大名垂宇宙。”

午餐

建议您找一家成都风味小吃店,品尝一下成都著名的小吃,龙抄手,钟水铰,夫妻肺片,酸辣粉……

午餐后

乘车穿过市区,您会惊叹天府之国的巨变不论您是否是成都人。高楼大厦平地而起,府河南河交相辉映,天府广场雄踞西南,蜀都大道神采奕奕。建议您前往望江公园一游,古人云:“宁可食无肉,不可居无竹”,当您到了望江公园,您就可领悟到竹的世界了。位于成都市东南角的锦江南岸,是纪念唐代著名女诗人薛涛的名胜之地,岸边杨柳依依,园内翠竹浓荫。公园占地12万平方米,大部分地面被竹林覆盖,是国内名竹荟萃之地,因此被称为竹的世界。您可在此小息一下,坐一坐成都的茶馆,听一听成都的龙门陈。

之后

可前往游览横穿成都市区的府南河,欣赏沿岸的风光及成都风土人情,领略一下成都人引为自豪的府南河工程。

晚餐

建议您在成都的大街小巷找一家成都的特色火锅店,品一品麻辣的滋味,有自助式的,也有点菜式的,还有路边店式的最有成都特色的麻辣烫小火锅,每人不过20元左右,一定让您麻得舒服,辣得过瘾,烫得安逸。

晚餐后

夜间活动,不说遍地的宵夜,鬼饮食(成都对夜间街边的各类小食的称呼),卡接OK等等,专为您介绍一个品茶听戏的好去处――晚餐后建议

看川剧表演、变脸、吐火等,青年旅馆专门有组织,详情请看川剧表演专题>>>

散戏后,回酒店美美睡上一觉,准备明天更精彩的行程吧。另:若有兴趣和多余的时间,还有以下景点可作参考:王建墓(永陵),青羊宫,文殊院(以上均在市区,乘车打的都很方便),大熊猫繁殖基地(成都北郊,距市区18公理左右,有专线车前往,打的需要30元人民币左右)

3、

4、

成都公交查询

出城耍——距离100公里

1.都江堰

位于距成都50公里的都江堰市城西,处于岷江从山区泻入成都平原之处,被称为古代水利的灿烂明珠。

交通:成都火车站广场和西门车站每天有发往都江堰、青城山的旅游专线车,10分钟一班,票价15元。

门票:60元。

住宿:都江堰红星旅馆川剧团左侧(028)7132359都江堰管理局招待所公园路(028)7283439都江堰东风旅馆太平街(028)7282636

2.青城山

青城山是我国道教发源地之一,素有“青城天下幽”之誉,位于都江堰市西南15公里,离成都65公里。主要风景名胜有建福宫、天然图画、天师洞、上清宫等。

交通:成都旅游客运中心每天有发往都江堰、青城山的旅游专线车,票价12元。西门车站还有往返青城后山的班车。

门票:60元。索道41+6(保险),索道非强制。

住宿:鹤翔山庄(3星级):位于青城山麓,建立在古道观长生宫遗址上。青城前山的上清宫、天师洞等道教宫观,以及后山的又一村、泰安寺等景点都可借宿,50元即可搞定。

3.西岭雪山风景名胜区

位于成都市西大邑县境内,距成都90多公里。景区内最高峰庙基岭海拔5364米,矗立天际,终年积雪。唐代大诗人杜甫寓居成都草堂时就曾眺望此景,写下了“窗含西岭千秋雪”的名句。景区集林海雪原、高山气象、险峰怪石、奇花异树、珍禽稀兽、激流飞瀑等景观于一体,是国家级风景名胜区。

交通:成都的新南门汽车站有直达景区的班车。城北客运中心、青羊宫、金沙车站等处每日均有数十班车前往大邑。

食宿:景区附近的花水湾温泉度假区不仅住宿条件好,而且有成都地区少有的温泉浴,距景区又较近,是游客首选的食宿地,普通标间约120元。

门票:前山门票20元,后山门票30--80元,交通车10元(往返)。

4.银厂沟

位于彭州西北部的大宝乡境内,距成都市约97公里,海拔4000多米,面积约180平方公里,由火焰峰、白虎峰、背光峰、元武峰、仙人峰、朱雀峰、长年峰、天牙峰和龙峰组成。山间有嫘祖寺、清凉寺、海会堂和祖师殿等寺庙,峰顶有明代天启年间始建的雷音寺。

交通:成都旅游客运中心有直达银厂沟班车,票价17元。

5.龙泉风景旅游区

位于成都市东郊龙泉山上,距市区20余公里,包括花果山、百工堰、龙泉湖、石经寺等景区景点。每到春夏,鸟语花香,花果成林,山清水秀,是野炊、度假、游览的理想之地。每年3月中旬有龙泉传统的桃花节。

交通:五桂桥汽车站每天有数十趟班车直达龙泉,票价约5元。

6.黄龙溪

位于双流县东南,距成都47公里,属四川历史文化古镇和市级旅游风景名胜区,不仅风光秀丽,环境优美,还具有典型川西小镇的风格,吸引了不少电影和电视摄制组到古镇拍片。每逢周末,镇上靠近河岸的餐馆、茶座里都满是来喝茶、吃饭、打麻将的成都人。

交通:成都旅游客运中心和红牌楼车站有直达华阳镇、黄龙溪的班车,票价约7元。

7、九龙沟

位于崇州市西北三郎镇山区,距崇州市区38公里、距成都市区76公里,面积175平方公里,其中游览面积32平方公里。九龙沟因“九沟九槽九条龙”的神话传说得名。景区主要由九龙沟水石景片、大西山原始森林景片和古寺三部分组成,以九龙沟动态水石景观最为引人入胜。

你可住在三郎镇的农家乐、疗养院等,管吃住每天20多元,那里的三轮摩的很多,可坐四人,几元就可包一个进沟,还可到天官寺、古寺、梅花寨、街子古镇去玩。

又:金沙客运站----九龙沟8:30——18:20每三十分钟一班

金沙车站

金沙车站位于二环路以外,麦德龙超级市场旁边,这里的班车主要发往温江、新津、眉山、郫县、龙泉等成都各区县,其中,旅游景点班车包括崇州、大邑、西岭雪山、花水湾、九龙沟等,班车详情请访问我们的班车时刻表。请点击发车信息,和相关照片了解该车站更多信息。

从金沙车站旁边即有一个配套公交汽车站,可乘35路、47路、78路、81路到

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常德牛肉粉制作方法

常德牛肉粉制作方法

常德特色牛肉粉制作全程牛肉粉配方(以20斤牛肉为标准)山楂25克枙子8克灵香草8克霍香20克丁香25克良姜30克枳壳25克小茴香40克白芷25克白叩25克香叶25克木香25克八角50克五加皮25克毛桃25克沙仁25克草果25克桂枝25克花椒20克辣椒粉适量其中辣椒粉单加,花椒不磨粉,其余18种原料按照所需量磨成粉混合。以上配方不要随意改动。制作方法:1、牛肉的腌制:用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层,腌制30分钟即可。2、牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状,放入锅中,加水,加姜片煮开15分钟出水断生,要求牛肉无红心后捞出,切成小片或小块状。3、牛肉的加工:①锅中加入适量的色拉油,油八成热后,把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸,将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。②把适量牛油放入油中,待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。③放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉,炒一段时间后,加水煎熬。④放辣椒红色素(变色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分钟左右,加入适量超级鲜味王,直到熬熟为止。注:紫草油的制作方法:先将油放在锅里加热,把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸,油变成紫红色,将红油倒入牛肉汤中即可。红油的制作方法:色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内,再打开火,加入辣椒片及辣椒粉,搅匀,将锅内水熬干后捞出辣椒,放入紫草,炒出色汁,即可。

楼主自己吃。可以根据自己的量来吧

鹰潭牛肉粉的作文400字

“酸、辣”为特色。

比较有代表性的是“酸汤鱼”。

贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种。

如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。

除了突出酸味以外,黔味菜肴还讲究蘸水,蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等,辣椒的制作方法不同,蘸水调料的口感也不尽相同,这里面很有讲究。

黔味火锅制作方法多样,具有浓郁的地方特色,火锅烧开后,香味扑鼻,令人垂涎。

典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。

品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。

在贵阳,有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤,所以贵阳小吃里边,我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉,其米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。

原料是精制米粉100克,熟牛肉50克,酸莲白20克。

加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果,其名奇特,意味深长,一则说法是:过去吃豆腐果的大多是情人、恋人,他们一边吃,一边说着悄悄话,这比压马路的谈情说爱别有...

牛肉粉作文七百字注意突出的色、香、形、味

在大冷天时吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤是最惬意不过的,它帮我们驱走了寒冷,换来了无限的温暖,所以,牛肉粉丝汤也成了我们家乡的著名小吃。

牛肉粉丝汤的味儿鲜,一看就让人垂延欲滴。

一条条透白的粉丝浸在水中,翠绿的香菜在“池”中“沐浴”,大块牛肉也在“池”中享受呢,让人忍不住地想尝一口!牛肉粉丝汤的做法简单:将事先浸好在水里的粉丝打捞上来,随手放在竹制的漏勺里,再把它放入锅中,加上蔬菜和香喷喷的牛肉,在锅里来回翻滚,等一两分钟后,就可以把烫好的粉丝放进碗里,撒上香菜,爱吃辣的朋友可以放上少许的红辣油,用筷子在碗中搅拌,使撒落的配料能够均匀地到各个岗位上,等着客人们来到它们统统“消灭”掉。

这不,一会儿功夫一碗色香味俱全的牛肉粉丝汤就做好了。

吃粉丝时我喜欢用筷子撩起几根,之后把它们放在汤中反复浸烫,才小心翼翼地放入口中,猛地一吸,再在嘴里细细地咀嚼、品味。

呵,那味道别提多鲜美了。

有时由于粉丝的顺滑,它经常调皮在筷子上玩滑滑梯,让你想吃也没法吃了。

这时,再夹上一块牛肉,真是又香又好吃,特别是那筋,有嚼劲,保证让你大饱口福。

囊中物全被我给吃光了,我端起碗喝一口汤,这味,简直就是人间美味。

不到一会儿,一碗牛肉粉丝汤就被我吃光了。

此时,我情不自禁地舔了舔油滋滋的嘴唇,真让我回味无穷啊!从此,每个星期天,我都缠着妈妈给我做牛肉粉丝汤,吃完后,全身都感觉热乎乎的,我便给它取了个别名——“香中暖”。

关于贵阳小吃作文600字左右

丝娃娃——贵阳特色小吃很多时候当人们第一次听闻它的大名---丝娃娃,不禁让人联想到“死娃娃”或者“撕娃娃”,当然,这些都是地方口音的误解。

丝娃娃小吃的场面是宏大而缤纷的。

丝娃娃,是一种街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。

“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。

又名素春卷。

数个长桌拼成一个巨长的摊子,上面摆满了各式粉丝(此丝非彼丝),红黄蓝绿青紫黑,相辉交映、此起彼伏、来路不明。

而桌边坐着各色可疑人士,人们无不面色红润、表情慷慨、手脚利落、嘶嘶有声地忙碌地咀嚼着。

场面的确令人向往并跃跃欲试。

一般在友人的循循善诱下,将信将疑地坐下并笨手笨脚地包裹着、慌慌张张地浇灌着,呲牙裂嘴地吞吃着,然后心满意足地辣得跳将起来。

它就是这么吃的。

当你坐了下来,热情而油渍渍的摊主会问你:“要多少?一份两份?”当然你是茫然的。

面对花红柳绿的这么一桌,一份是什么意思?其实一份就是十个,十张皮!现在你明白,要吃这堆来路不明的东西,你的确是需要个容器,不是碗盘,是皮子。

谁的皮?当然是面的皮,不是你想的饺子皮,当然这个饺子也不是大家认识的那个蒙古饺子。

提到饺子是让大家的思路回到面皮这件事上。

它是很浅薄的面皮,薄到饺子皮横向切十份,或者更多,就那么薄。

皮到手了,摊主会给大家一个小碗,里面装的是酱油、醋、辣椒、花椒、葱、蒜、香油、还有的就是每家不传的秘方了,反正一家的生意好不好,他们的秘方是很重要的。

大家是不是在想前面提到的长长的桌子上有什么了。

基本上,一人的面前是应该有二十个以上种类不同的碗碟的,初次见娃的人无不为眼花缭乱而欢呼。

丝娃娃别名素春卷,是一种贵阳最常见的小吃。

乍听这名字,真吓人一跳,如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊:罪过,罪过!丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿,故名。

“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却—只有手掌那么大。

再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。

在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。

而这汁液是取绝于味道优良的精髓,每家都有其自己的独门绝招。

丝娃娃价格便宜,口感优良,备受欢迎。

贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,颇具特色,每个摊拉得较长,一溜排的小凳子。

摊位上摆满了各种各样的菜丝,有一二十个品种。

菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。

摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,让食客兑料,摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。

丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。

吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。

时今丝娃娃也等入了大雅之堂,婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌,是发扬地方文化还是取其意头——娃娃,不得而知。

在北京也能吃到这种黔味传统小吃。

素菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。

粉蒸牛肉作文800字

合兴处处风景优美,有苹果园、葡萄架、柳树林……可最美丽的,还是那片李子园。

春天来临之际,这片李子园已悄悄地长出绿色的花苞。

不久,就会开出白色的李子花,可惜几天后这种花就会凋零,随之长出嫩绿的叶子,绿绿的,小小的果子藏在叶子里,像是被叶子精心呵护着似的。

夏天,鸟儿停在林带里开心地说着话。

这时,树上的叶子更茂密,果子更多了,看着让人不禁想到秋天的景色和那皮薄汁多的李子。

秋天,原来深绿色的果子现在已经成为变成了黄、红色的果实,时不时就能看到人们在园中摘李子,如果你看见了这些果子,也会去摘几个尝尝呢!到了深秋,黄、红的叶子在林间交错着,放眼望去,真像一片彩色的树林。

多美的李子园!我爱着这片李子园!

介绍贵州特产的作文

贵州蜡染,是历史悠久的民族传统工艺美术品。

所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。

贵州安顺生产的蜡染最著名,安顺蜡染花纹细致,色彩浓郁。

茅台酒,这个不用说估计都知道。

都匀毛尖,又称“鱼钩茶”、“雀舌茶”。

产于贵州都匀。

都匀位于贵州省的南部,市区东面东山屹立,西面龙山对峙。

都匀毛尖主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温十六度,年平均降水量一千四百多毫米。

加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐。

这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。

都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。

嫩度和长度超标准的,受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。

都匀毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。

素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。

成品毛尖茶芽尖细呈条索状,白毫特多,色泽鲜绿,品质润秀,香气清嫩,滋味醇厚,回味甘甜,在国内外市场有盛誉。

其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。

贵州苗绣,贵州苗族刺绣产于黔东南、黔南两个民族自治州和安顺、毕节、水城等地区的苗族聚居村寨,至今已有数百年的历史。

苗族妇女心灵手巧,她们非常喜爱挑花、编织和刺绣。

刺绣是她们生活中不可缺少的一个组成部分。

每逢秋收过后农闲季节她们就开始绣花和挑花,通常反面绣花正面看,既不打样,也不画线,随手绣来,花样百出,栩栩如生。

贵州苗族刺绣有羊绣、结绣、辫绣、打糅、牵红绣、织花、抽纱等。

花样大致可分为三种类型:一是几何图案,以果绿、翠绿为主体,用鲜艳的红色调配,构图简练,美观大方;二是自然形态图案,色调以绿色为主,间配其他相称颜色;三是绘画形图案,以山水、花草、龙鱼等构图,形象生动。

苗绣是指中国苗族妇女的刺绣品。

它具有独特的民族风格和艺术技艺,以针法精巧,古秀文雅、色彩丰富而闻名省内外,花纹布置严密,色彩对比强烈,图案花纹各种多样白酒类:茅台酒董酒青酒贵州醇鸭溪窖酒珍酒小糊涂仙东方剑桥酒(湄窖酒)习酒老土酒老土人家酒钓鱼台国宾酒怀酒潭酒金沙回沙酒平坝酒匀酒安酒毕节大曲贵阳大曲啤酒类:茅台啤酒(高原啤酒)烟:贵烟贵烟(遵义)贵烟(黄果树)茶叶:都匀毛尖遵义毛峰湄潭翠芽凤冈绿宝石石阡苔茶凤冈锌硒茶遵义红红茶食品类:凯里酸汤鱼乌江豆腐鱼老干妈辣椒老干爹辣椒遵义虾子朝天椒遵义绥阳小米椒织金竹荪赤水竹笋贵州天麻辣得笑小吃刘二妈米皮黄糕粑遵义鸡蛋糕镇宁波波糖威宁荞酥牛头牌牛肉干大方臭豆腐遵义羊肉粉水城羊肉粉金沙羊肉粉花溪牛肉粉贵阳肠旺面遵义豆花面工艺品:安顺蜡染大方漆器苗族刺绣等大到煤铁矿产,小到吃喝补养---贵州的特产很多具体的,织金天麻,贵定辣椒,贵阳老干妈恋爱豆腐果花溪牛肉粉肠旺面豆花饭断桥手搓辣椒留一手烤鱼,六盘水的,水城羊肉粉老城烙锅烙锅辣椒面六枝九龙液六枝堕却清水鱼,黄果树烟,茅台酒,安顺波波糖幺铺毛肚火锅,凯里酸汤鱼,安顺蜡染,侗寨米酒,独山盐酸菜六盘水的煤,铜仁的汞矿,开阳的磷矿,铝土矿贵阳肠旺面,遵义羊肉粉、鸡蛋糕、不甩手(爆米花),安顺波波糖等等,这都是吃的,最有名的是遵义仁怀国酒茅台!

关于我喜欢的一种美食250字的作文

我喜欢的一种美味—咖喱饭我喜欢的美味食品有很多,如牛肉粉、豆腐果、灌汤包、酸汤鱼等,但其中我最喜欢的还是妈妈亲手做的咖喱饭。

那是去年国庆长假的一天下午,我们一家人在家里看电视,看到电视中播放的美食节目,我吵着让妈妈给我做咖喱饭,妈妈爽快地答应了。

我们兴匆匆的赶到超市买回咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原材料,回到家里,我负责洗菜,妈妈开始制作咖喱饭。

妈妈先把洗净的所有食材切成小丁状,盛在碗里待用,先往锅里倒些色拉油,然后点火,待锅里的油烧热后,放入胡椒粉、姜黄粉末等做成的调料,把切好的咖喱块、土豆、洋葱、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等一块迅速倒入锅中,不停的翻炒,等香味出来后,再把咖喱块放入锅中,往锅里加点清水,搅拌均匀,换成小火慢慢的熬煮。

十分钟不到,一股咖喱特有的香味便弥漫在家中。

这时锅里的咖喱已呈桔黄色,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。

妈妈叫我从电饭锅里把热腾腾的米饭盛在盘子里,然后用勺子把咖喱汁浇在米饭上,这样,一道香喷喷的咖喱饭就做好了。

浓稠的咖喱汁在晶莹剔透、松软软的米饭的映衬下,诱人极了。

我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地大吃起来,咖喱带着点甜甜的味道,糯糯的,香气扑鼻,真是人间美味啊!看到我风卷残云般的吃相,爸爸妈妈在旁边不停的叫我吃慢些,别噎着,嘿嘿,我可管不了这么多,不一会,一大盘咖喱饭就被我消灭了,妈妈又帮我盛了一些,直到再也“撑”不下去我才不得不“休战”。

今天回想起来,那真是一次令人难忘的美味晚餐,咖喱饭饱含妈妈对我浓浓的爱,让我记忆犹新,回味无穷。

我们贵阳小吃作文100个字

肠旺面清同治年间即在贵阳上市。

清末民初,有贵阳人苏德胜改进质量,以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料,配以辅料20多种,精细操作。

遂发展为名小吃,仿效者有“学忠面馆”、“庆和园”、“逸贤村”等饮食店。

至解放前夕(40年代),肠旺面馆逐渐遍布贵阳大街小巷。

现已成为遍及省内外的小吃。

其特点:红而不辣、油而不腻、脆而不生。

丝娃娃丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃,其颇似产房里初生婴儿被裹在“襁褓”中,因而得名。

随着旅游业的发展,现又被称为素春卷,此名更雅。

具有素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点。

恋爱豆腐果据记载,解放前彭家桥附近有一对年近半百的张华丰夫妇,在菜地里搭了数间茅屋,作为制造“烤豆腐果”场地,在这里做好的烤豆腐果拿到别处设摊和沿街叫卖。

抗日战争爆发,日军对贵阳空袭开始后,这几间茅屋成了避空袭的场所,人来人往,十分热闹。

张华丰夫妇因为空袭也不上街做买卖,他们发现躲警报的人往往腹中饥饿,又无法回家就餐,就将这几间作坊辟成店铺,向躲警报的人出售烤豆腐果。

由于烤豆腐果速度快,吃起来简单,价格便宜,又能充饥,很快就打开了销路。

一般人吃豆腐果往往是解馋或充饥,吃完了便走。

但一些热恋中的青年男女,却买一盘豆腐果,蘸着辣椒水,细嚼慢咽,谈天说地,一坐就是半天。

还有一些青年,也经常在此相聚,逐渐谈起恋爱来。

张家店铺成为谈情说爱的场所,一时成了街谈巷议的佳话。

抗战结束后,吃恋爱豆腐果的人仍有增无减,张氏夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。

这一浪漫情结很快影响到全贵阳的青年人,他们纷纷前来品尝。

至今外脆内嫩、咸辣爽滑、满口喷香的恋爱豆腐果仍被贵阳的青年人和过往的外地客人所钟爱。

牛肉粉牛肉粉是贵阳非常普及的早餐小吃,特别是花溪牛肉粉已成为深受广大百姓喜爱的小吃品牌,具有汤味醇厚、辣烫鲜香的特点,目前该品牌已推向全国多个省市。

豆腐圆子传说清同治十三年(公元1874年)清***大“皇会”,全城禁屠数天,不许食荤时有雷姓豆腐作坊,以豆腐做成园子,用菜油炸熟出售,很受欢迎,名扬京城。

经贵阳几代人改进后,炸出的豆腐园子内瓤质嫩如雪,布满点点“蜂窝”,色泽褐黄、外酥内嫩、香辣爽口,成为贵阳百姓喜爱的小吃之一。

红油米豆腐选用贵阳本地大米作原料制作而成。

曾获全国首届“中华名小吃”称号。

其特色为色泽红亮、香辣可口、清凉。

黄粑黄粑是一款有着百年历史的名小吃,撕开绿色棕叶,便觉糯香四溢、咬上去更是绵软弹牙,如用黄耙炸、煎、烤、烙、炒等食法,嚼在嘴里会有外酥内糯的感觉,回味长远,是老幼皆宜的大众食品。

其特点是色泽黄润、香甜可口、粑糯软绵。

豆沙窝在糍粑中放入豆沙馅,用油烹炸而成,具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。

馅心咸鲜,老少皆宜。

家乡特色小吃——菜茶作文500字求指点

谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,,山西的刀削面。

闻名全国,数不胜数。

我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉。

再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把。

关于食品的色香味的作文200字

是什么美食在吸引我们的鼻子?猪肉、鸡肉、鸽子肉?都不对,是牛排,从意大利进的牛排。

牛肉含丰富蛋白质,能提高机体抗病能力,对病后调养的人在补充失血,还有牛肉在寒冬吃可暖胃,是该季节的补益佳品。

一般人群均可食用的人:高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

这么多的好处都牛肉身上,富含这么多的营养,你为什么不吃一吃?今天,阿姨带我去吃牛排,我欣喜诺狂,巴不得快一点到达目的地,我们马上选好位置坐了下来,等待着美食快一点上桌,牛排烧好了,我拿好刀具在牛排上切了切,再用叉子叉住牛排,放进嘴里,啊!牛排的味道这么美味,可以算是天堂的美食,其实生活中有许多味道鲜美的食物,只是我们没有仔细的观察美食。

今天是美好的一天啊。

关于邵阳的变化的作文今晚就要,急!急!急急

邵阳的风景很美,有新宁的莨山、城步的南山、新邵的白云山、绥宁的云山、邵东的九龙岭、流光岭等等,无一不是湖光山色、美不胜收,说起对旅游资源的开发,也不逊于其他风景区,例如时下流行的漂流、攀岩,在这些景区都有设立,而且最难得的是这里是一大片保护的很好的风光带,资江水将这一带的植被哺育的郁郁葱葱。

山清水秀人美,透露出原始的清新与怡人。

只是邵阳人还缺乏一点点锦上添花——宣传的意识,使得没有太多的人了解到湖南的邵阳,而是一提到湖南都把注意力放在了张家界和韶山。

实在是可惜,不过也有好处,当有一天这里游人如织的时候,可能经济是上去了,留给我们家乡人的就是对自然风光的破坏了。

这几年在华东这一带也去过不少的风景区,有太湖之滨,有很火的浙西大峡谷、舟山等等,经常住在度假村,可是给我的感觉总是比不上家乡的山,家乡的水,只因为宣传到位,使得住在城市里腻了的城里人愿意到这些度假村来放松一下,回归自然,说到风景的奇、秀、险,那和我们邵阳比真是还有一些差距,这也是地理环境造成的,邵阳特殊的地理位置和一部分的喀斯特地貌使得风景区以险、奇著称。

我还记得九八年我去城步时,当地人带我去了一个岩洞,和桂林的芦笛岩很相似,更奇的是,在里面有一个竹筏漂流,那可是很险了,水很急,而洞的高度很惊人,最低时,人要仰卧在小舟上,看着上面的岩石从鼻尖滑走,真是惊心动魄呀,经历那次溶洞历险后,最近几年的好些个溶洞岩洞都提不起我的兴致,无非就是一个不大不小的岩洞,里面有一些当年地况形成的石头,导游小姐会告诉你这块象什么,那块象什么,走一圈也算看过了一个景点。

邵阳的吃的东西也很多,这里指得吃得东西主要是指特色的东西,象猪血丸子就是当地的特产了,宝庆猪血丸子还是小有名气的,前两年有邵阳的企业把它包装成产品,对外销售,我也曾在长沙买过,可是来南京之后却一直不见它登上南京的超市货架,我一直在想,什么时候让它也能象南京的盐水鸭,长沙的臭豆腐等一样有名了,邵阳也就众人皆知了。

记得小时候妈妈总是从农村买来好多水豆腐,然后和了猪血、肉泥搅拌成泥,然后一个个捏成丸状,放在竹筛里头,让我端到楼顶去晒,晒干了再用烟熏熏冬天就可以吃了,切成片,用乡里剁辣椒炒了吃,美味无比。

其实说起美食就很多了,滔滔不绝,象米粉,去过邵阳的朋友一定都知道离青龙桥不远处有一个回族食堂里的大片牛肉粉,味道绝对正宗,邵阳的米粉一直以来都是当地的一种主食,浇头也是五花八门,有油豆腐的、有扎菜(音同,即坛子里腌制的菜)、酸罗卜、猪脚的。

邵阳的米粉一直是我们的最爱,只可惜现在在外地根本吃不到这种风味的米线了。

还有好多例如黄花菜(学名金针菜)、蜜橘(邵阳曾举办过一次蜜橘节)、慈古(学名荸荠)、武冈卤菜、蕨菜等等都是很有名的,除了这些常见的特产还有一些鲜为人知的,例如邵阳西南地区与广西搭界之处的油茶,这个油茶可有别于一般的油茶,吃起来可有讲究,光是茶的主料就有几十种之多,因此一冲出来香的一栋楼都能知道你家来了贵客。

加之它的辅料以及小食也很多,经常在不知不觉中吃得人肚皮发圆为止。

这个茶是当地人用来招待贵客的,轻易不会做,而且在茶之外,还有一个故事,就是当地女子若是和来的客人相爱了,就会在给他喝的油茶中放蛊,此蛊及其厉害,中了之后,除非她本人亲自解开,别无它法,她放蛊的目的也就在于不要离开她。

此招甚狠,我经常在想,可能当年这放蛊的女子没有想到现在的社会之混乱,象她那般贞洁的女子几近没有了,现在的爱情通常是只在乎曾经拥有的,对于这般痴心的女子,这种蛊用来栓住男人的心实乃妙招呀。

说起邵阳,就不能不提到邵阳的人,邵阳人性格刚烈、能拼敢闯、重情重义。

这也是出了名的,前几年因为邵阳人的义气太重、火爆性子,导致很多血腥事件,这几年转好了,可是邵阳人骨子里的那种敢爱敢恨的情节依旧不变,你要是和他成为朋友了,他会挖出心来对你,你要是欺骗他了,他也不会轻饶你。

尤其是邵阳女子,性格泼辣,外刚内柔,生气时骂剁脑壳的眼都不眨,高兴起来的话柔情似水、体贴不已。

真是令你又爱又恨呀。

对邵阳的印象当然不尽如此了,还有很多美好的回忆留在我心最深处,总之,家乡在我心中总是有那么多美的地方,只恨自己不能妙笔生花,告知天下人。

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