儿童爆炒香菇牛肉可以吃吗 芹菜牛肉生菜香菇可以一起煮给小孩吃吗
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牛肉炒香菇家常做法
食材：牛肉300g，蘑菇100g，菜椒半只，胡萝卜半根，蚝油三勺，生抽两勺，清凉白开500ml，生粉适量。
烹饪方法：
1，蘑菇，牛肉，菜椒，胡萝卜洗净切成片，牛肉加小苏打，盐，油葱姜汁搂捏腌制半小时。
2，调酱汁，蚝油，生抽，料酒，凉白开，生粉调匀。
3，热锅冷油等油烧热倒入蘑菇炒出水分后盛出备用。
4，起锅热油后倒入牛肉翻炒片刻倒入胡萝卜翻炒几下倒入料汁拌匀几下再倒入菜椒收汁即可。
芹菜牛肉生菜香菇可以一起煮给小孩吃吗
可以的，芹菜提高机体免疫功能、延缓衰老。牛肉中的蛋白质含量是风场丰富的，孩子生病期间不要给孩子吃，会消化不良，从而加重发烧。因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等。
熟牛肉炒香菇家常做法
主料：牛肉200克，香菇200克，
调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克
做法
1.牛肉切粒，香菇切片；
2.牛肉粒用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；
3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；
4.炒锅烧热注油，油热后即下牛肉粒，边下边用勺推动，待肉粒散开；
5.待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。
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