娃娃菜青椒牛肉？香辣牛娃娃的正宗做法-菲力牛肉网

娃娃菜青椒牛肉？香辣牛娃娃的正宗做法

大家好，关于娃娃菜青椒牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香辣牛娃娃的正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

娃娃菜要怎么配料才好吃

娃娃菜配什么配菜都好吃，就算是白灼娃娃菜，或者净炒娃娃菜都好吃，如果说娃娃菜配上什么菜更好吃，可以配上肉类，比如鸡肉，猪肉，牛肉等，如果不配肉类煮食，娃娃菜也可以配上茹类粉条也一样好食，娃娃菜炒辣椒也好食。娃娃菜配上任何配菜都好吃，只要你会煮食，会调味，娃娃菜都会煮得好食。

香辣牛娃娃的正宗做法

香辣牛娃娃是一道传统的川菜，主要食材是牛肉和娃娃菜，配以辣椒和调料，烹制出一道美味可口的菜肴。以下是一份正宗的香辣牛娃娃食谱:

所需食材：

-牛肉:200克

-娃娃菜:200克

-辣椒：适量

-姜：适量

-蒜：适量

-盐：适量

-生抽：适量

-料酒：适量

-鸡精：适量

-食用油：适量

步骤：

1.将牛肉切成小块，加入生抽、料酒、鸡精腌制20分钟。

2.娃娃菜洗净切成小块，辣椒切段，姜蒜切末备用。

3.热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉煸炒至变色。

4.加入娃娃菜和辣椒段，翻炒均匀。

5.加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

6.盖上锅盖，转小火焖煮5分钟，直至娃娃菜变软。

7.最后，打开锅盖，让调味料均匀地裹在食材上，翻炒至收汁即可。

香辣牛娃娃是一道口感鲜美、麻辣爽口的川菜，希望大家能够喜欢。

娃娃菜白萝卜牛肉汤的做法

谢邀，推荐题主用牛腩~

萝卜牛腩汤

材料:牛腩、白萝卜、八角、香味、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒、生抽、芝麻油、花椒油、鸡精、辣椒油、葱花、香菜。

做法:

1、买来的牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。

2、焯好的牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。

3、白萝卜去皮切块,把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。

4、汤炖好后,不需要把盐加在锅里,可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味,我们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃,味道很棒,多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。

关于娃娃菜青椒牛肉和香辣牛娃娃的正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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