炒牛肉丝加什么材料软烂,牛肉丝怎么炒好吃又嫩
大家好,今天小编来为大家解答炒牛肉丝加什么材料软烂这个问题,牛肉丝怎么炒好吃又嫩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉炒了之后嚼不烂怎么补救
牛肉炒了以后嚼不烂,有很多方法可以补救,现在我们来列举一两个
1.可以把炒了不烂的牛肉拿到碗里边撒上一些嫩肉粉搅拌均匀,然后再拿到锅里继续炒这样的牛肉就可以,非常轻松的嚼透了
2.可以把炒牛肉的时间稍微延长,如果牛肉炒肝掉的话,适当往里边加点牛肉高汤
牛肉丝怎么炒好吃又嫩
1·将所需材料准备好
2·先我们干豆粉把牛肉丝码上,备用
3·把泡姜切成丝,泡椒切成小段,芹菜分干和叶切好备用
4·烧一点水直至沸腾
5·把事先码好的牛肉丝倒进去,放少许盐
6·待颜色表白,捞起,沥干
7·热锅,放入佐料,炒香
8·放入沥干的牛肉丝,翻炒1~2分钟
9·放入芹菜叶,和少许盐即可。
10·承盘,完工!
冰冻了的牛肉怎么炒不柴
先将牛肉放置常温下或者冷水中解冻,并清洗干净。
主料:牛肉200克、青椒15克。
辅料:淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。
牛肉切片,青椒切丝,尖椒切丝。牛肉加淀粉,搅拌均匀。
锅中放油,牛肉炒至变色。加鸡粉、盐、青椒,翻炒均匀.
关于炒牛肉丝加什么材料软烂到此分享完毕,希望能帮助到您。
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