牛肉汤的牛肉怎么处理(买的熟牛肉汤里放的是什么)
大家好，今天小编来为大家解答牛肉汤的牛肉怎么处理这个问题，买的熟牛肉汤里放的是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉汤怎么处理好喝
想要做出好喝的牛肉汤，必须按照下面的方法来。
1.首先要选取新鲜的牛腩肉，这是鲜美汤汁的保证
2.牛肉拿回来以后立刻烧汤撇去浮沫。
3.放入八角，茴香，香叶，姜片儿，花椒粒用小火慢炖。直到看见汤汁浓郁
4盖上盖子炖三个小时左右，牛肉汤就非常浓郁。
5很多牛肉已经炖烂，汤喝起来非常醇厚，好喝的不得了
焯水好的牛肉汤怎么让它变成清汤
1.先将牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少许白糖，少许盐抓匀，再放1勺生粉，继续抓匀，腌制20分钟
2.干辣椒切节，姜切米，蒜子切米，黄豆芽去根洗净。
3.锅放油，倒入黄豆芽，少许盐，炒熟，盛到碗中垫底。
4.另起锅，放油，放入豆瓣酱炒匀，再放姜、蒜炒香。倒入清水约200毫升，炖煮开，放入酱油、胡椒粉、牛肉，煮熟，装入有豆芽的碗中。
5.锅入油，烧热，倒入干辣椒爆香，一起淋到牛肉上，就圆满完成了!
买的熟牛肉汤里放的是什么
买的熟牛肉汤里面放的有香菜，葱花，姜片和碎辣椒什么的。当然了，这个也是看你的口味了。这样的牛肉汤都是经过牛肉牛骨头熬制出来的了。营养丰富，适合这个冬天来吃。你可以根据你自己的口味来调咸淡，辣与不辣。最主要的是自己吃起来舒服就好。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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