苏子叶伴牛肉牛肉天妇罗做法-菲力牛肉网

苏子叶伴牛肉牛肉天妇罗做法

大家好，今天来为大家分享苏子叶伴牛肉的一些知识点，和牛肉天妇罗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

野紫苏叶子的食用方法

紫苏叶炒牛肉

材料：牛肉、紫苏叶、酱油、耗油、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、蒜

1.将牛肉切片后，加入料酒、胡椒粉、耗油、淀粉拌匀后腌制半小时。

2.紫苏叶洗净后去杆。

3.锅中倒油烧热后，放入葱蒜爆锅炒香，加入牛肉炒至变色。

4.放入紫苏叶翻炒，再加一点酱油调味。

5.最后加入少许的蒜，即可出锅。

紫苏叶茄子炒豆角

材料：紫苏叶、茄子、豆角、姜、蒜、耗油、生抽、盐

1.茄子洗净后切成条状后在水中浸泡一下，再沥干水分备用，豆角择成段备用。

2.锅中倒油，油热后炸豆角和茄子，等到豆角边缘起小泡，茄子有焦黄状捞出控油。

3.锅中热油，放姜蒜爆锅，放入紫苏叶翻炒，在放入豆角、茄子翻炒。

4.最后加点耗油、生抽和盐翻炒均匀后即可出锅。

牛肉天妇罗做法

牛肉200克、松露汁20毫升、松露油、洋葱20克、胡椒、紫苏10片、天妇罗200克、蛋黄酱、海苔、芝麻

做法：

把洋葱炒软，将肉切成肉酱，加入盐、胡椒粉、松露汁、松露油、洋葱，用手打上劲

外层包裹紫苏叶，挂上天妇罗糊，用160度油温炸至定型，转200度炸至金黄酥脆

炸好装盘，上端点松露蛋黄酱，上面撒上海苔和芝麻即可

牛肉苏伯汤的正宗做法

材料:

牛腩或牛肋条半斤，圆白菜半棵、洋葱一个、胡萝卜一根、土豆一个、西红柿两个

调料:

苏叶7个，干辣椒2个，胡椒粉、白糖、精盐、色拉油适量姜块、葱段，料酒少量，番茄酱一汤勺，淀粉100克，黄油50克

做法

1、牛肉切成小块，用加了姜片和料酒的水焯；

2、汤煲中一次加足水，加入牛肉块，大火烧开，打去浮末，放入姜片、葱段和少许料酒，关小火将牛肉煨烂（约40分到1小时）；（如果有牛骨更好，与牛肉一起煮，待牛肉熟后将骨头取出）

3、将圆白菜洗净切块，洋葱切小块、胡萝卜切丁、土豆切滚刀块；

4、起热锅，加入色拉油，温热后倒入所有食材，加入少许番茄酱翻炒均匀，倒入炖好的牛肉中；

5、加入适量的水（以多出食材一寸左右为宜），放入苏叶、干辣椒、白糖，大火烧开后转小火，30分钟左右（土豆烂熟为宜），撒入胡椒粉、盐调好味；

6、平锅小火烧热，放入黄油化开，倒入低粉，小火煸炒至香且无面结，加入苏泊汤中，大火烧开2分钟即可。

分

关于苏子叶伴牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

苏子叶伴牛肉 牛肉天妇罗做法