辣牛肉怎么做？香辣牛肉怎么做-菲力牛肉网

辣牛肉怎么做？香辣牛肉怎么做

很多朋友对于辣牛肉怎么做和香辣牛肉怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

辣椒条牛肉怎么做好吃

用料：牛肉、料酒、辣椒、辣椒面、花椒面、芝麻、香料、生姜、盐、酱油。

麻辣牛肉条的做法

牛肉冷水下锅加入生姜煮开去血水；

再烧一锅水（下入料酒，酱油，香料，盐，生姜）煮近半个小时；

熟了夹起来晾凉；

凉了之后切成条；

锅里下油，烧至筷子插入起泡就好了；

烧热后倒入牛肉炸干；

把牛肉盛起来，锅里多留点油，把油烧热后加入（辣椒面，花椒面和辣椒炒香；

炒香后加入牛肉干翻炒一下就可以了；

这就做好了。

小贴士

辣椒要适量哦，吃多了对身体不好

香辣牛肉怎么做

香辣牛肉片的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)300克辅料：虾仁50克,辣椒(红、尖、干)50克,洋葱（白皮）30克调料：大蒜（白皮）5克,姜5克,沙茶酱5克,咖喱3克,白砂糖3克,生抽5克,淀粉(玉米)4克,鸡精2克,花生油25克香辣牛肉片的做法：1.将牛肉切成片，放入器皿中加入料酒、精盐、酱油、水淀粉、适量油腌制一会儿待用；2.洋葱洗净切末；3.蒜切末；4.辣椒切丝放入热油锅内炸透捞出沥油待用；5.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；6.坐锅点火倒油，油温六成热时放入虾仁炸至开花，捞出摆盘中，再倒入牛肉片划散，捞出沥干油分；7.锅内留余油，油温六成热时倒入洋葱末，蒜末，咖喱粉，沙茶酱，料酒，白糖，精盐，适量高汤，牛肉片，用水淀粉勾薄芡；8.待汁浓时出锅倒入装有虾片的盘中，撒上辣椒丝即可食用.

牛肉里的辣椒肉怎么做