新番茄牛肉汤怎么做的？番茄牛肉肉片汤正确做法
大家好，今天小编来为大家解答新番茄牛肉汤怎么做的这个问题，番茄牛肉肉片汤正确做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
番茄牛肉汤的家常做法王刚
食材：番茄（西红柿）2个、牛肉50克、干木耳5克、生姜1块、料酒1勺，淀粉1勺，葱1根，盐适量，鸡精少许
做法：
1.西红柿去皮，切小块。
2.干木耳放入温水中泡发，撕成小块。
3.姜1块切片。
4.葱切葱花。
5.牛肉洗净，切薄片。
6.放入料酒半勺搅拌，然后加入淀粉半勺搅拌均匀。
7.锅中放入适量油，油温烧至6成热，加入姜片爆香。
8.放入西红柿，炒至西红柿出汁。
9.水开后放入木耳、肉片煮至变色后，放入盐，鸡精拌匀盛出，撒上葱花即可。
番茄牛肉汤最正宗的做法
食材明细
牛肉200克、番茄2个、葱花、蒜瓣、蚝油、白糖、花椒粉、生姜粉、盐、鸡精各适量。
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1、牛肉切成小块。
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2、冷水下锅，烧开，撇去浮沫后捞出。
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3、锅烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入番茄翻炒变软。
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4、下入牛肉翻炒。
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5、加入适量多的清水，调入一滴蚝油，半勺白糖，适量花椒粉，生姜粉，中火煮四十分钟，煮至牛肉软烂，调入适量盐，鸡精即可出锅
番茄牛肉肉片汤正确做法
制作方法原料：番茄2个，牛肉200克，豆腐300克，鸡蛋1个，香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。
1．用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块；鸡蛋打成蛋液。
2．牛肉切片，加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。
3．锅中添适量水，放入番茄及豆腐煮沸后，加入肉片。
4．待肉片浮起，将蛋液缓慢倒入，同时用汤勺不停搅拌，最后加入盐、葱末，淋上香油即可。
文章到此结束，如果本次分享的新番茄牛肉汤怎么做的和番茄牛肉肉片汤正确做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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